怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看(kàn)形状，选择(zé)“母(mǔ)榴莲”的。关于(yú)怎样样挑榴莲(lián)才甜呢以及怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜一点，怎(zěn)样(yàng)挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴(liú)莲(lián)怎(zěn)样选才甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于(yú)性(xìng)热的生果。榴莲自身归(guī)于热带(dài)生(shēng)果，性热味甘(gān)，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单上火(huǒ)。

　　榴(liú)莲的(de)养分(fēn)价值(zhí)比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳食(shí)纤维(wéi)、蛋白质和(hé)维生素等，有必定(dìng)的(de)促进胃肠活动、缓(huǎn)解便秘的(de)效(xiào)果(guǒ)，

　　其间还含有(yǒu)较为(wèi)丰厚的(de)脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有弥补人体养分(fēn)的效果(guǒ)。适量的食用榴莲还能(néng)够(gòu)影响胃液(yè)和(hé)唾(tuò)液(yè)排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃(wèi)口的(de)成(chéng)效;还有(yǒu)必定的散(sàn)寒成(chéng)效，能够在必定程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的(de)买家在(zài)购买榴莲时会选择“母(mǔ)榴(liú)莲”，其通体(tǐ)比较匀(yún)称(chēng)、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈(chéng)现许多鼓包，并且(qiě)底(dǐ)部是平的(de)，这样的榴莲(lián)它外(wài)皮薄，果(guǒ)肉(ròu)多，并且滋味甜(tián)美，这(zhè)是因(yīn)为它外(wài)壳里边包裹(guǒ)着厚厚的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与壳紧(jǐn)紧(jǐn)的贴合(hé)，所以其(qí)外表看上去(qù)比较圆润。

　　而那(nà)些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便(biàn)是咱们(men)所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并且“公榴(liú)莲(lián)”的口(kǒu)感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如是青色的话，阐明(míng)榴莲并(bìng)没有熟(shú)透，假如榴莲的(de)色(sè)彩呈黄褐色的话(huà)，代(dài)表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄(huáng)中带青为佳，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口的最好，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不(bù)仅(jǐn)是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭(zāo)到(dào)污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来判(pàn)别榴(liú)莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根刺(cì)，能(néng)捏(niē)得动(dòng)，代表其老(lǎo)练(liàn)度(dù)高，能(néng)够购买，假如刺(cì)又尖又(yòu)长、还不简单捏得(dé)动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴(liú)莲的(de)滋味。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲时(shí)，拿起一个轻轻裂(liè)开(kāi)的榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝生味，代表此(cǐ)榴莲(lián)还没有(yǒu)熟透(tòu)，假如闻着有酒味(wèi)，阐明这个(gè)榴莲老练过头了，此(cǐ)榴(liú)莲(lián)不光(guāng)滋味欠好，在口蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗(kǒu)感(gǎn)上还会稍微(wēi)发苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这个(gè)榴莲的老练(liàn)度是刚刚好，能够定(dìng)心(xīn)购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感和滋味仍(réng)是由其种(zhǒng)类决(jué)议的，像猫(māo)山王榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕头榴蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗莲，它(tā)只能算是榴莲(lián)中入门等级，因为其(qí)产量大、口感清淡、价(jià)格适中简单被老百姓承(chéng)受。

怎样选(xuǎn)择(zé)榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一(yī)种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶(nǎi)，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依(yī)据的榴莲的气味(wèi)判别它是不是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为(wèi)不老练的(de)榴莲是有(yǒu)一股青、涩的滋味的(de)，便(biàn)是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴(liú)莲呢，就(jiù)会有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实(shí)的巨细和外观(guān)色彩(cǎi)，也能够(gòu)辨识(shí)榴(liú)莲的(de)老(lǎo)练(liàn)度(dù)，就像挑西瓜相(xiāng)同(tóng)。

　　一(yī)般来说体(tǐ)型比较大的榴(liú)莲老练度会好一些，从外壳(ké)色(sè)彩看，一般老练(liàn)的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透的黄色，假如青色比较多则(zé)证明(míng)不行老练(liàn)。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外表布满了密密的(de)尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如(rú)稍用力(lì)就能(néng)够(gòu)让(ràng)它们互相挨(āi)近(jìn)，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮(pí)薄，老(lǎo)练度较好(hǎo)，假(jiǎ)如感觉手感十分坚实，底子(zi)无法捏动(dòng)，这样的榴莲则较(jiào)生或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦(huàn)官郑和率船队三下南洋，因为出(chū)海时刻太长，船员们(men)思乡心切，乡(xiāng)愁(chóu)浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一天(tiān)，郑(zhèng)和在岸(àn)上发现一(yī)种奇特果子，就带回(huí)几个(gè)同大伙(huǒ)一(yī)同(tóng)品味，许多船员吃后(hòu)对这种生果称赞不已，竟把思(sī)乡(xiāng)的想法一(yī)时淡化了。

　　有人问郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后(hòu)来人(rén)们(men)就将它(tā)称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚(yà)的华人(rén)吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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