现在上市(shì)的(de)桔子，果皮(pí)大多(duō)都是桔黄里(lǐ)透着(zhe)点绿色，这(zhè)点很简(jiǎn)单辨认(rèn)，色(sè)彩越深青色越少的桔子，成熟(shú)度越(yuè)高，吃(chī)起来(lái)更甜(tián)，假如(rú)喜(xǐ)爱酸甜口的朋友，可以挑一些(xiē)带着青色(sè)果皮的(de)桔子，不过青(qīng)色(sè)越多(duō)，口感越酸！一同，果皮比较细嫩(nèn)，坑洼较(jiào)少的桔子，果皮会(huì)比较薄，反之表皮(pí)粗(cū)糙坑洼多的桔子(zi)，果皮会比较厚，口感也会比较酸(suān)。

　　2、看(kàn)果梗。

　　判别桔子(zi)新鲜(xiān)不新鲜，就看果梗。

　　许多果农为了让自己(jǐ)的桔(jú)子愈加(jiā)好卖(mài)，常常会(huì)将桔子(zi)带着果(guǒ)梗一同采(cǎi)摘，给人一种(zhǒng)“我家桔(jú)子很新(xīn)鲜”的感(gǎn)觉，其(qí)实带果梗并不(bù)能证明桔子是新鲜的，而要(yào)看(kàn)果梗的(de)色彩是不是(shì)青绿(lǜ)色(sè)的，假如是(shì)那的确新(xīn)鲜，假(jiǎ)如发黄发枯，则证明(míng)采摘下来很久(jiǔ)了(le)，新鲜(xiān)度下降，不主张购(gòu)买(mǎi)。

　　3、看果脐。

　　果脐是判别“公母(mǔ)”桔子的要害。

　　果脐(qí)呈圆环形的是“母桔(jú)子(zi)”，吃(chī)起来会更甜，而(ér)呈(chéng)点状的是“公桔(jú)子”，口感来说，比(bǐ)“母桔子”差劲一些(xiē)。

　　不过现在正是(shì)桔子上市的时节，不管公母，都(dōu)比较好吃，再过段(duàn)时间上(shàng)市(shì)的晚桔，不管公(gōng)母，口感都比较粗糙多筋，口(kǒu)感(gǎn)差(chà)许多，所以趁着现在(zài)桔子(zi)上市(shì)，廉价又好吃，多买些吃个(gè)够吧。

　　4、按压(yā)果(guǒ)脐。

　　用(yòng)大拇指按压果脐，假如轻(qīng)轻发软(ruǎn)且底部有洼陷(xiàn)，则(zé)阐明是成(chéng)熟度较(jiào)好的桔子，吃起来口感(gǎn)肯定不差，而(ér)按压后当即(jí)回弹，底部(bù)却的部首叫什么名称拼音，卩是什么偏旁怎么念有(yǒu)些(xiē)硬的(de)桔子(zi)成熟度一般，甜(tián)中带酸。

　　5、掂分量。

　　平等(děng)巨细(xì)的(de)桔子，掂起来更重的(de)那个阐明水分足够，吃起(qǐ)来(lái)更多汁。

　　最(zuì)终提示(shì)我们(men)有(yǒu)一种桔子不要(yào)买，便是这种(zhǒng)果梗(gěng)的方位有一些突起的，这种桔子(zi)水分少，口感(gǎn)差，剥去果(guǒ)皮后(hòu)会发(fā)现(xiàn)果肉很硬，不主(zhǔ)张(zhāng)购买(mǎi)。

怎(zěn)样挑选桔(jú)子又(yòu)甜又(yòu)好(hǎo)吃(chī) 怎样挑选(xuǎn)又甜又好(hǎo)吃(chī)的桔(jú)子(zi)

　　1、选种类，桔子的口(kǒu)感与其(qí)种类(lèi)有很大的(de)联系，闻名产地(dì)和(hé)种类的桔子口感不会(huì)差。

　　 2、看个(gè)头，个头太(tài)大的(de)桔子皮(pí)厚，个(gè)头太小(xiǎo)的桔子不甜，应当尽量挑选中等个头的橘子(zi)。

　　 3、看肚脐，一般有肚脐的桔子(zi)都比较(jiào)甜(tián)。

　　 4、摸表(biǎo)皮，桔子皮柔软而且润滑的(de)桔子会(huì)比较甜。

　　 5、看弹(dàn)性(xìng)，按(àn)桔子(zi)子(zi)时桔子(zi)皮会(huì)发生凹痕，凹(āo)痕(hén)可以(yǐ)快速(sù)康复，阐明桔子的肉质紧，口感好。

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