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小瓜可以生吃(chī)吗

  小瓜是不可以生吃的。

  小瓜的通(tōng)用名一般为(wèi)西葫芦。西(xī)葫芦通常不能(néng)生(shēng)吃。

  西葫芦是日常(cháng)生(shēng)活中比较(jiào)常见的一(yī)种蔬菜,其中含有丰富的维(wéi)生(shēng)素、纤维素(sù)以及矿物质等(děng)营养成分,适当(dāng)的吃一些西葫芦,能够很好地补充机体所需的营养,

  也可以增强体质(zhì),能够起到一定(dìng)的(de)辅助(zhù)作用(yòng)。但是西(xī)葫芦通常是(shì)用于炒着吃,一般(bān)不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦涩,里(lǐ)面含有(yǒu)一种叫(jiào)葫芦素的成分,

  生吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一定(dìng)的(de)刺激(公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗jī),导致(zhì)患(huàn)者出现(xiàn)腹(fù)痛(tòng)、腹(fù)胀以及腹泻(xiè)等情况发生,从而会对身体健康造成一定的影响,所以西葫芦通常不能生(shēng)吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不(bù)甜呢视频

  1、闻一(yī)闻。

  拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐,将果脐(qí)部位凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻(wén),味道越(yuè)香的(de)瓜就越甜。

  甜瓜的(de)果脐有的(de)大有的(de)小,有的(de)是凸出来的,可的(de)是凹进去,建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的,这样的(de)甜瓜(guā)会(huì)更加香(xiāng)甜。

  2、捏一捏(niē)。

  捏起来(lái)硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一样,这就(jiù)表示还没有完全(quán)成熟,这样不管是气味还是口感要差很(hěn)多;捏(niē)起来软软的就表示甜瓜熟的过大了,吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味;捏(niē)起来不硬也不(bù)软(ruǎn)才是(shì)好(hǎo)瓜。

  3、看(kàn)外(wài)观。

  表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的,挤压受伤不容易看出来,但(dàn)是(shì)购买的时候(hòu)也要留意一下,即使外面看起来(lái)没事,其实(shí)内(nèi)部果肉受伤了,可(kě)能会变味。

挑甜小瓜的方法(fǎ)?

  第(dì)一:闻(wén)一(yī)闻。

  拿起一个相中的(de)甜瓜建议先闻一闻(wén)果(guǒ)脐,将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻,味道越(yuè)香的瓜就(jiù)越甜。

  甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有(yǒu)的(de)大有的小,有的是凸出来的,可(kě)的是凹进去,建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的,这(公交车爱心卡是什么人用的卡啊 公交车爱心卡可以让给别人用吗zhè)样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

  第二:捏一捏。

  捏起来硬邦邦的像石(shí)头一(yī)样,这就(jiù)表示还没有完全成熟,这样不管(guǎn)是气味还是口感要差很多;捏起来软软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的过大了,吃起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味;捏起来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜(guā)。

  第三(sān):看外观(guān)。

  表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的,挤压受伤不容(róng)易看出(chū)来,但是(shì)购买的时候也要留意一下,即(jí)使外面看起来没事(shì),其实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤了,可能会(huì)变(biàn)味。

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