芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下的。

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芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有(yǒu)很多的细菌，而且在表面还会有很多的泥污(wū)，所以必须要进行焯水，这样才(cái)能够(gòu)保廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思证(zhèng)青(qīng)菜(cài)的新鲜(xiān)，同时(shí)也可以去(qù)除表面的泥污，吃的时候(hòu)就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方法为首先清洗干净(jìng)，然(rán)后(hòu)起锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青菜(cài)放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来的味道就比较好(hǎo)吃，而且也不会出(chū)现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹(qí廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思n)菜汁的(de)话(huà)不管是用生的还是熟的(de)都是可(kě)以的。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生食的话(huà)，可以直接用(yòng)生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多人(rén)都(dōu)不能(néng)接受。

　　要是不能接(jiē)受(shòu)的话也可(kě)以用熟的芹菜榨(zh廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思à)汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹菜(cài)，但(dàn)是西芹和(hé)芹(qín)菜(cài)含水量不一(yī)样且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含的粗纤维(wéi)成(chéng)分(fēn)比较多，榨出来的汁水所(suǒ)含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出来的(de)汁(zhī)水比较纤细(xì)浓稠，且不含太多(duō)杂质(zhì)，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子(zi)去掉(diào),叶子营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多人(rén)吃芹(qín)菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的(de),因为芹菜叶(yè)的(de)营养远远高(gāo)于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋(dàn)白质、钙(gài)物(wù)质的含量都高于芹(qín)菜茎(jīng),其中个别(bié)营养成分要高出芹菜(cài)茎几十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据(jù)口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好(hǎo)好的(de)药(yào)材蔬菜(cài)，它富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质(zhì)具有(yǒu)健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静等作用。

　　很多人都会(huì)用它(tā)来榨(zhà)汁喝，一(yī)般都是(shì)直(zhí)接切段(duàn)榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道的(de)还可以添加(jiā)白糖(táng)或者先焯水榨(zhà)熟的。

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