怎么挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃？首先观察南瓜的颜色(sè)的。关于怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃以及怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜呢(ne)，怎么(me)挑甜的老南瓜视(shì)频(pín)，老(lǎo)南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选才(cái)甜(tián)，老(lǎo)南(nán)瓜甜吗等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识：

老南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃(chī)，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)较(jiào)好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等(děng)有(yǒu)一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖(mài)的两个品种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的(de)好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找(zhǎo)颜(yán)色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候，要(yào)找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是老南(nán)瓜；如(rú)果一掐就(jiù)破(pò)，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南(nán)瓜(guā)托起，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好了(le)。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；绿(lǜ)色(sè)的南瓜，绿得发黑的(de)是成(chéng)熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后(hòu)有一(yī)种清(qīng)香气(qì)味(wèi)，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比(bǐ)较坚(jiān)硬紧实(shí)，如果南瓜皮一掐就破(pò)，就证(zhèng)明(míng)成熟(shú)度不够(gòu)。

　　另外(wài)，用手掐一下南瓜上的(de)那一小段茎，如果感觉非常硬，就(jiù)证明南瓜采摘的(de)时机比较合适。

　　4忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义、切，切开的(de)南(nán)瓜(guā)还可以看看瓜(guā)籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成(chéng)熟(shú)度高(gāo)的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养(yǎng)生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠(cháng)胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组织(zhī)的正常代谢，保(bǎo)护(hù)胃黏膜(mó)，促进溃疡(yáng)愈(yù)合;果胶则(zé)可以(yǐ)让消化(huà)道免受粗糙食品的刺激(jī)，预防胃炎(yán)、胃(wèi)溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认(rèn)为：有补中益(yì)气、消炎止痛，解毒杀(shā)虫(chóng)，降糖止渴(kě)的功(gōng)效，现代医学(xué)研究证明(míng)，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增(zēng)强肝(gān)肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜(guā)与(yǔ)糖(táng)尿病：南瓜富含维生素a、维生素(sù)c和维生素e，能促(cù)进胰(yí)岛素的(de)分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食(shí)物(wù)排空、延缓(huǎn)肠道(dào)对糖(táng)类的吸收，从(cóng)而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有的(de)矿(kuàng)物质钴，是(shì)胰岛(dǎo)素细胞合成胰岛素所必需(xū)的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜做(zuò)的食(shí)物。

　　参考资料来(lái)源：人民网-南瓜并(bìng)非要(yào)新鲜(xiān)才好吃 如(rú)何挑到好南(nán)瓜

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