可(kě)以把(bǎ)饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然(rán)后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子(zi)即(jí)可分(fēn)开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解冻(dòng)后即(jí)可较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常温下(xià)，让其自然(rán)解(jiě)冻，但(dàn)是(shì)这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不(bù)粘一块：刚包(bāo)好的饺子表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又互相挨(āi)着，所以才导致(zhì)放(fàng)入(rù)冷冻室(shì)易粘到一起(qǐ)，只(zhǐ)要解决潮湿和(hé)间隔问(wèn)题，就能(néng)让饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺子分开(kāi)放(fàng)，这(zhè)样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上少(shǎo)许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌上(shàng)放1-2小时，等(děng)水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右(yòu)即可食用，但是(shì)要注意蒸的时(shí)间(jiān)足够(gòu)长(zhǎng)，防止粘在(zài)一起的部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解(jiě)冻，饺(jiǎo)子皮会变得很软(ruǎn)且(qiě)容易破。

　　冻(dòng)饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接把粘(zhān)在(zài)一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升(shēng)温的过(guò)程中，饺子也(yě)会(huì)解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用(yòng)勺子(zi)推一推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了，饺子全(quán)部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟(shú)得(dé)快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下(xià)锅可让饺子皮先吸(xī)收(shōu)一80寸电视尺寸长宽多少定水(shuǐ)分，有初步解冻的效果，这样(yàng)饺子(zi)既(jì)不会粘在一起也不会(huì)有部分煮不熟的情况。