榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺(cì)的疏密程(chéng)度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不(b长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心ù)甜(tián)，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么(me)挑等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地(dì)区的水果,主要集中在夏(xià)季食用,而榴莲(lián)中的营养(yǎng)物质(zhì)比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌(jūn)以及微生物(wù)从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不(bù)能(néng)及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进(jìn)行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下,可长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心以(yǐ)延(yán)长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的(de)榴(liú)莲基(jī)部(bù)较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟(shú)，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用手轻轻(qīng)将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲(lián)成熟(shú)可以食用，若(ruò)是很难靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱(tuō)落来判断榴(liú)莲的成熟(shú)度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关节脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透了(le)，果肉较烂(làn)气味较浓，关节(jié)连接完好无损的话则榴莲(lián)较(jiào)生，这(zhè)样的榴(liú)莲口(kǒu)感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来(lái)储存很久(jiǔ)了(le)，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青(qīng)涩的(de)味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多(duō)放(fàng)几天再食用；若榴莲(lián)闻(wén)起来有一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟(shú)过头(tóu)甚至变质，吃起来会有(yǒu)微(wēi)微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将(jiāng)榴(liú)莲(lián)轻(qīng)轻的(de)拿(ná)起来，注意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃(huǎng)动的声音，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可(kě)以为人体提供大量的(de)营养(yǎng)元素，可(kě)是(shì)有些人在买榴(liú)莲(lián)的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那么(me)怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大(dà)小(xiǎo)：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲(lián)的核也(yě)比较(jiào)小，吃起来口感相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金黄色(sè)的(de)，这两(liǎng)个颜色(sè)说(shuō)明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这就意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不(bù)能(néng)发黑，要是(shì)发黑(hēi)的话就意(yì)味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能(néng)让它们(men)彼此“靠近(jìn)”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常(cháng)坚实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最(zuì)好是挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了(le)的(de)话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的(de)时候需要注(zhù)意，裂(liè)口也(yě)不能太大，开(kāi)裂(liè)太大的话，很有可能果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)这个(gè)榴(liú)莲(lián)已经(jīng)出现变质(zhì)的情况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到(dào)不成(chéng)熟的榴莲，它的(de)果肉往往(wǎng)又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根(gēn)相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识(shí)果实的大小(xiǎo)和外观(guān)颜色，也能识别(bié)榴(liú)莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原理一样，一般来(lái)说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄色，如果(guǒ)青色比(bǐ)较多(duō)，则(zé)证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要(yào)开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外(wài)的果(guǒ)肉就容易(yì)受(shòu)到污(wū)染，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家后尽快(kuài)享用，不要再(zài)长时间放置，否(fǒu)则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看(kàn)这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以(yǐ)了(le)解果肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它(tā)营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在榴莲(lián)两侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就(jiù)是成熟的(de)好(hǎo)榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴(liú)莲(lián)给病后患者、产后(hòu)的妇女(nǚ)补(bǔ)养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是(shì)很好的滋补品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的(de)外观(guān)，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的(de)刺(cì长沙哪个区是中心区，长沙哪个区属于市中心)往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴(liú)莲(lián)也就差不(bù)多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟(shú)了(le)的标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是(shì)生(shēng)的，就是(shì)用菜(cài)刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的(de)榴莲(lián)嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃(chī)不来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头(tóu)了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲(lián)吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要(yào)去除外壳，将果肉(ròu)放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解(jiě)冻后吃，和(hé)新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干(gàn)净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番(fān)风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着(zhe)裂开的口子(zi)掰开或(huò)者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它自(zì)然开(kāi)口，当然如果(guǒ)等不及品尝(cháng)，也可以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟(shú)的不好(hǎo)的，要是(shì)吃也要(yào)选择那些黄(huáng)色区域比较大的(de)榴莲）首先是用(yòng)刀在榴(liú)莲(lián)的(de)尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到(dào)美味的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰(bāi)的(de)时候小心榴莲的刺）

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