七鳃鳗，看它的名字(zì)很多人会理解成有七个鳃部的...鳗鱼(yú)？大错(cuò)特错(cuò)，它们(men)不仅不是鳗鱼(yú)，连鱼(yú)类都(dōu)算(suàn)不上，顶多算个鱼形就不错了(le)！而侧(cè)面看(kàn)还(hái)觉得它们长(zhǎng)得挺萌的，有一种不(bù)谙世事老实巴交的感觉(jué)，但正面(miàn)看它们嘴巴(bā)放大的照片(piàn)，真的已经不(bù)能用(yòng)恐怖恶心(xīn)来形(xíng)容了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而栗的感觉。

其实它(tā)们真的长得挺丑的，可能因(yīn)为它们属于最(zuì)原(yuán)始的脊(jí)椎动(dòng)物吧，所以它们的嘴(zuǐ)巴没有(yǒu)上下颚而是直(zhí)接一个漏斗(dòu)圆筒(tǒng)状，嘴巴(bā)一张开的放(fàng)大(dà)图(tú)片真的可以吓死个人的，里面全都是如尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这些牙(yá)齿吸食别种(zhǒng)鱼体内的(de)血肉，甚至(zhì)连寄生在肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的其他大鱼的身上也是靠这一口好(hǎo)牙(yá)！没(méi)办法啊(a)，牙好胃口就好嘛！

而它(tā)们(men)的(de)鳃部由7对鳃(sāi)囊和(hé)鳃孔组成，整(zhěng)齐地排列在(zài)眼(yǎn)睛的后面，而以前(qián)有人(rén)认为它的(de)鳃(sāi)是眼睛(jīng)，所以(yǐ)加上它们本身的眼睛，也被称作“八目(mù)鳗”。而由于分布(bù)的水域不同(tóng)，它们的体长也不相同，一(yī)般的(de)体长可(kě)达60厘(lí)米以(yǐ)上，海(hǎi)七(qī)鳃鳗体(tǐ)长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们火了好(hǎo)几亿年了(le)，可是几亿(yì)年来它(tā)们(men)的生活习性几乎没怎么太(tài)大的改变，只(zhǐ)不过寄(jì)生的“寄主”们(men)发生了变化， 在泥盆(pén)纪七(qī)鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄(jì)主，到了现(xiàn)代它(tā)们喜欢寄生在(zài)鲑鱼和鳕鱼(yú)身上，有时也会去攻击(jī)梭鱼、弓(gōng)鳍鱼(yú)等凶猛(měng)的(de)食肉鱼类。所以它们总是作为(wèi)电(diàn)影中恐怖“吸血(xuè)鬼”或(huò)“恶魔”的原型(xíng)，比如在著(zhù)名电影《金刚》，主人公一行(xíng)被打进山谷里(lǐ)后，吃掉整个(gè)人的几(jǐ)只黑色(sè)大虫子(zi)原(yuán)型就(jiù)是海七鳃鳗。

但绝大多数情(qíng)况下(xià)，它们对“寄(jì)主(zhǔ)”们还是很友好的，不会对(duì)它们的身体造(zào)成什么太大的伤(shāng)害，但(dàn)如果是(shì)被它们“盯上(shàng)”的猎物，这些鱼最后的下场可能(néng)就很惨了(le)，不(bù)仅会(huì)被吸干血，最后(hòu)连皮肉都被七鳃鳗(mán)们吃得一(yī)定都不剩，只剩下(xià)一副惨白(bái)骨架。所以(yǐ)别说是(shì)人，动物们(men)也“不可(kě)貌相(xiāng)”，七鳃鳗明(míng)明(míng)侧着看还挺萌(méng)的(de)，但没想到可以(yǐ)“杀鱼于(yú)无形中”。

而雄性七鳃鳗的交(jiāo)配方式也是(shì)十分地“霸道总(zǒng)裁(cái)”：雄性见有雌性经(jīng)过，一下(xià)吸住其鳃穴并勒(lēi)肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的紧雌体，雌性则吸住旁边(biān)的(de)岩石。产(chǎn)卵后，雌(cí)性和雄性都会死去(qù)。它(tā)们的baby被称为(wèi)“沙隐虫(chóng)”（长(zhǎng)越10毫(háo)米），然后这(zhè)些沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后，才(cái)在秋冬之际(jì)经过变(biàn)态成为成体，再经(jīng)数月的半寄生生活便达到性(xìng)成熟时期，再开始(shǐ)集(jí)群(qún)和繁殖等新(xīn)的生命循环(huán)。而(ér)别看它(tā)们中(zhōng)有(yǒu)的会回(huí)海里生(shēng)活，但繁殖(zhí)基本上都是(shì)在河川中，至少(shǎo)在世(shì)界上已知的30多种七鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据说七(qī)鳃鳗的肉(ròu)质也十分鲜美，欧(ōu)洲的上流社会从中世(shì)纪开始就视其(qí)为(wèi)珍馐。据(jù)文献记载英格兰(lán)国王(wáng)亨利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死去。直到今天，在(zài)南欧的一(yī)些国家(jiā)（法国、西(xī)班(bān)牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍然是一(yī)道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生素(sù)A的含(hán)量较一(yī)般鱼类(lèi)为高，每克(kè)约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单(dān)位）。其(qí)次，在肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中也有维生素A，特别在睾丸(wán)与小肠中的(de)含量更高。在鱼皮中维(wéi)生素(sù)B1与维(wéi)生素B12的含量(liàng)远高(gāo)于其他鱼类，腹皮中(zhōng)的(de)含量比背皮(pí)高。可治夜盲(máng)症、角(jiǎo)膜干燥(zào)，有平肝(gān)明目和滋补(bǔ)强壮的功效。

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