大(dà)闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是(shì)母的(de)好，大(dà)闸蟹公(gōng)的(de)好还(hái)是母蟹好不(bù)管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公母区(qū)分的，那么大闸(zhá)蟹是买(mǎi)公的比(bǐ)较好吃(chī)还是母的好(hǎo)吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意(yì)有什(shén)么(me)地方是不能吃(chī)要扔掉的呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以(yǐ)，主要根(gēn)据(jù)自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择(zé)。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都是(shì)很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么(me)可以选(xuǎn)择(zé)吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么(me)可(kě)以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸(xī)器官，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条(tiáo)状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑色(sè)的(de)东(dōng)西(xī)就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角(jiǎo)形的(de)东西就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄物(wù)，有很(hěn)多脏东西(xī)，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色东(dōng)西(xī)上(shàng)面(miàn)，是一个六角(jiǎo)形的白色(sè)片装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米(duì)胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能(néng)吃

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面(miàn)，这个是千万不能吃的，因(yīn)为含有很(hěn)多细菌。

大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹(xiè)做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一(yī)样(yàng)很(hěn)棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也(yě)更多一(yī)些,不(bù)像海蟹吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通(tōng)河(hé)蟹,大闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝(gān)肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白(bái)质及(jí)微(wēi)量元(yuán)素,对身体有很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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