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一个立一个羽念什么字新鲜蔬菜保存方法(生物学方面) 新鲜蔬菜是免税的吗

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新鲜蔬菜是(shì)免税的吗

　　是的，新鲜蔬菜是免税的。

　　蔬菜作为初级农副产品是免税的，可是(shì)却要(yào)分两种状况，一种是农(nóng)业生产(chǎn)者出售(shòu)的，一(yī)种流转环节商家出(chū)售的，二者开票(piào)是(shì)不(bù)一样(yàng)的。

　　农业生产者又要(yào)区(qū)分为：1.农业合(hé)作社或农业生(shēng)产型公司等安排或企业;2.个人，即农(nóng)人或农业生产者个人。

新鲜蔬菜保存(cún)办法(生物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超市的绿叶(yè)菜(cài)，商家为了保鲜可能在绿叶(yè)菜(cài)外表喷(pēn)洒一些(xiē)水(shuǐ)。

　　留意(yì)此种状况(kuàng)下，应先(xiān)放在阴凉、枯燥(zào)、通(tōng)风处把外表水分晒干，沾水(shuǐ)蔬菜放冰箱简单冻(dòng)坏，尤其是绿(lǜ)叶(yè)菜。

　　叶菜类蔬菜保鲜的要害便是锁(suǒ)水(shuǐ)，绝大部分叶菜为(wèi)喜凉(liáng)蔬菜，适合在(zài)0-4°C下寄存，也即冰箱保鲜(xiān)层的温度。

　　放入冰箱前，要先去(qù)除现(xiàn)已(yǐ)糜烂和(hé)发黄(huáng)的叶子，再(zài)用厨房纸包好(hǎo)菜的根部，然后用保(bǎo)鲜膜或保鲜袋将(jiāng)菜包好，最终放(fàng)入冷藏。

　　但需求留意的是，不要靠近冰箱内壁寄存，防止冻伤蔬(shū)菜(cài)。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃薯、萝(luó)卜、莲(lián)藕、一个立一个羽念什么字山(shān)药等根茎类蔬菜，一般不需求放冰(bīng)箱，只需擦干外表水(shuǐ)分后装入保鲜(xiān)袋或许纸袋，再(zài)寄存在阴凉枯燥处即可，也能够给它们包裹上一层报纸寄存在阳台避光处，切勿阳光直射，导致马铃薯等泛青、长(zhǎng)芽(yá)。

怎么(me)保存新鲜蔬菜

　　蔬(shū)菜

　　蔬菜(cài)首要(yào)分(fēn)为叶(yè)菜(cài)类、根茎类、瓜果类(lèi)、菌菇类(lèi)等，一般(bān)状(zhuàng)况下蔬菜的适合贮藏温(wēn)度(dù)为(wè一个立一个羽念什么字i)0℃—10℃，但不同种(zhǒng)类的贮存温(wēn)度(dù)有所(suǒ)差异。

　　叶菜类

　　这类蔬菜简单腐烂和(hé)养分丢失。

　　绝大部(bù)分叶菜为喜凉蔬菜，适合(hé)温(wēn)度(dù)为0℃—2℃，不能(néng)低于0℃。

　　需求(qiú)留意(yì)的是，绿叶蔬菜(cài)有必要包(bāo)好放入冰箱，不要靠近冰(bīng)箱(xiāng)内壁，防止(zhǐ)冻伤(shāng)，贮存最好(hǎo)不超越(yuè)3天。

　　根(gēn)茎(jīng)类

　　这类蔬菜水(shuǐ)分(fēn)含(hán)量相对较少，更简单保(bǎo)存，如马铃薯(shǔ)、胡萝卜(bo)、白萝卜、洋葱、白菜等(děng)。

　　主(zhǔ)张(zhāng)整(zhěng)理(lǐ)掉外表泥土，掩盖保鲜膜(mó)放(fàng)在冰箱(xiāng)或家(jiā)里阴凉通风的当地，可保存(cún)7天左右。

　　瓜(guā)果类(lèi)

　　①西红(hóng)柿(shì)、茄子、青(qīng)椒等，一般可在低温下贮存4—5天(tiān)，西红(hóng)柿最好不(bù)要(yào)放(fàng)冰箱。

　　②豌豆、扁豆(dòu)等，假如外表有(yǒu)水(shuǐ)分，比(bǐ)较简单腐坏，最好风干外(wài)表水分后放入(rù)冰箱冷藏(cáng)。

　　③黄(huáng)瓜(guā)、苦瓜、豇豆和(hé)南瓜等(děng)喜温蔬菜，适合寄(jì)存在10℃左右，不能低于8℃。

　　这类蔬菜不(bù)适合放(fàng)在(zài)冰箱，保质期大(dà)约在5天左右。