冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外(wài)观(guān)的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什(shén)么(me)样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生活(huó)知识：

冬枣可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般都选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑制细菌等(děng)微生(shēng)物的滋(zī)生,建议(yì)冷藏之前先把预储存(cún)的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度(dù)下预冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤(zhòu)主要是看(kàn)冬(dōng)枣表面的(de)颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实(shí)并非如此，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与红之间没有完全(quán)的界(jiè)限，再加上(shàng)红枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的(de)硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿(ná)一颗(kē)冬(dōng)枣在手上去(qù)捏，如果能轻松捏(niē)软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上(shàng)已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是(shì)非常(cháng)硬的(de)，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃(chī)得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提(tí)前(qián)去尝一(yī)尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让尝(cháng)的(de)可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一尝(cháng)味道(dào)，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面是甜的，里(lǐ)面是不(bù)甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就(jiù)是用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜(tián)，吃(chī)一口，全身的果肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的(de)冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来一(yī)点(diǎn)都不坑坑洼洼(wā)，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬(dōng)枣(zǎo)就会变(biàn)得(dé)不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来(lái)味道会大打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时，怎(zěn)样(yàng)才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上市(shì)的，这个季节才是(shì)时令最新(xīn)鲜的冬枣，现在有(yǒu)很(hěn)多(duō)提前上(shàng)市的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所以建议大(dà)家不要去买，到了季节自(zì)然成熟的(de)冬枣才(cái)又脆又甜(tián)，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)虽然看(kàn)上(shàng)去也(yě)很新鲜(xiān)，但实际上口感会(huì)相差很多(duō)。

　　那(nà)么怎(zěn)么样才能够(gòu)选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这(zhè)里就(jiù)详细告诉(sù)大家挑选的(de)技巧，因为我(wǒ)之前的时候也(yě)特(tè)别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农(nóng)，问怎么(me)样去挑选？学(xué)会(huì)了之后(hòu)，每次去买冬枣都能够选到好吃新(xīn)鲜又(yòu)嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完(wán)全青色，人的正常语速是多少字，正常人的语速一般在每分钟也不是完(wán)全(quán)红色的，有的(de)人喜欢(huān)选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而(ér)且绿和红(hóng)之间没有(yǒu)完全的界限，另外红(hóng)色要比绿色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的催熟剂或(huò)者(zhě)是被浸泡过(guò)，这样的不要(yào)选择。

　　二，看(kàn)一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很(hěn)多，重(zhòng)量上就比较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的(de)。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们(men)平时吃的干的大(dà)红枣，大(dà)红枣会(huì)有褶皱(zhòu)，干了也(yě)可(kě)以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣(zǎo)就是(shì)吃新(xīn)鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一下，很多摊位都(dōu)是同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来(lái)外(wài)面(miàn)甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)是用糖水泡过的，它(tā)的甜(tián)味(wèi)渗透不了最里面(miàn)去，而自然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口之后，全身的(de)果肉都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地(dì)方，也(yě)没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有(yǒu)很多(duō)折皱，这样(yàng)的冬(dōng)枣就不新鲜了，会(huì)失去一部分水(shuǐ)分，这样吃起(qǐ)来口感会(huì)大打折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四点就(jiù)是在挑选冬枣的(de)时候要注意到几(jǐ)点啦(la)，按照以上几个(gè)方(fāng)法去选择，大概率(lǜ)都能够选(xuǎn)到非(fēi)常(cháng)好吃的(de)冬枣。

　　另(lìng)外(wài)就(jiù)是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月中(zhōng)旬(xún)之后，千万(wàn)不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

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