生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和时刻？生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法大全(quán)，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡(pào)等问题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子常(cháng)识：

生熟(shú)普(pǔ)洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶(chá)，是(shì)一个很为美妙(miào)的茶类(lèi)，同(tóng)一(yī)产地，同(tóng)一材料制造(zào)，却能发生两种不(bù)同的茶(chá)叶口(kǒu)感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友(yǒu)的(de)追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶(chá)的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不(bù)同的香(xiāng)气,而茶叶又(yòu)是吸味物(wù)质,假如兼并寄(jì)存(cún),是会(huì)在香(xiāng)气上有必定影响的(de)。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之别的两种(zhǒng)茶(chá)品,应禁(jìn)止将生茶(chá)和熟茶混合(hé)寄存(cún)在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的(de)时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变淡的时(shí)分能够(gòu)盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉点再(zài)泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法(fǎ)：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出(chū)茶(chá)前用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡(pào)法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵(yùn)。

熟(shú)普(pǔ)与生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱(ěr)熟茶(chá)茶性温文，有养(yǎng)胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就为咱们(men)介绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱茶(chá)所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水(shuǐ)烫热(rè)茶具，首(shǒu)要起温壶温(wēn)杯(bēi)的效果，一(yī)起能够涤具，随后(hòu)放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心(xīn)置入壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容(róng)量1/4的(de)滚水，然后快速倒去(qù)，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶中的杂质(zhì)，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出(chū)茶水到公正杯中，滤网放到公正杯(bēi)上(shàng)，过滤(lǜ)碎茶，然后(hòu)再别(bié)离均匀(yún)的分入小(xiǎo)杯中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入(rù)公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在(zài)壶里太长时刻(kè)，不(bù)然焖熟(shú)茶(chá)叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷(lěng)一些,或许是(shì)冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视(shì)茶叶的(de)状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投(tóu)茶量少能(néng)够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了(le)能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶(chá)的(de)人员(yuán)须(xū)以最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中(zhōng)，常(cháng)有“一人得神(shén)、二(èr)人得趣、三个得味”之(zhī)说，这(zhè)正(zhèng)好是泡茶人(rén)心态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环境及附加的(de)外在要素影响，故可泡(pào)出最佳茶质供自我品茗享用……而(ér)一(yī)些心理素质(zhì)不太(tài)好的茶艺人员无法以安(ān)静的心(xīn)态(tài)冲泡(pào)，或(huò)则水温太高，或许慌张(zhāng)致使(shǐ)投茶(chá)量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是(shì)普洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口感(gǎn)会(huì)跟着他的心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的(de)心境是最重要的(de)要素(sù)。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把握水(shuǐ)温文浸(jìn)泡时刻，还可(kě)依个人口感，彼此和(hé)谐(xié)中(zhōng)和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最(zuì)优质的(de)口感(gǎn)，唯有(yǒu)融入(rù)其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统文明，特(tè)别是久经干载(zài)长胜不(bù)衰(shuāi)且盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文(wén)明精(jīng)华更是撒播(bō)至今且又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应(yīng)该(gāi)在高雅的环境中进行的，品茗之境须(xū)和(hé)其文明氛(fēn)围(wéi)和谐一致(zhì)，如高(gāo)雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍停顷(qǐng)刻，细(xì)细(xì)感触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一个部位(wèi)，滋润一切的(de)味蕾(不(bù)同(tóng)部(bù)位的味(wèi)蕾感觉出(chū)的(de)茶汤的(de)味道，一(yī)般(bān)是不相(xiāng)同的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会(huì)普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾(téng)或欢(huān)腾的次数太(tài)多，这样水中的氧气过少会影响茶(chá)叶(yè)的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择(zé)：最好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为(wèi)佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没有这些水(shuǐ)，凡契合国家(jiā)规定饮用水目标的也可(kě)用来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或(huò)许依据泡茶的(de)器(qì)皿和(hé)品(pǐn)茗人(rén)数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的(de)是紧压茶(chá)或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧压茶因紧压投茶(chá)量(liàng)上可相对(duì)略少(shǎo)一点，但凡(fán)事都适皆最佳!现(xiàn)在市场上(shàng)的普(pǔ)洱(ěr)茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶(chá)居多，所以(yǐ)在泡(pào)这类茶的时分(fēn)要先(xiān)用茶(chá)锥(zhuī)或许茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸(jìn)泡时刻(kè)：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量(liàng)多能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也(yě)能够依据各人(rén)口感而定，常喝浓茶(chá)重口(kǒu)感(gǎn)的(de)可多(duō)泡一会;反则缩(suō)短;别的还可(kě)依据水温(wēn)文冲泡次数而定，水温太高，可缩(suō)短(duǎn)浸(jìn)泡时(shí)刻，而(ér)头几(jǐ)泡一般(bān)快冲快泡(pào)，后(hòu)边(biān)则可跟着冲泡(pào)次数(shù)的添加而延伸冲泡的(de)时刻(kè)，方(fāng)可(kě)泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不只能够更好(hǎo)的泡出一(yī)壶好(hǎo)茶，更是喜好(hǎo)普(pǔ)洱熟茶者的一(yī)种日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥(xiáng)的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡办法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物和异物(wù)洗去(qù)，才干充沛释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其(qí)色(sè)，然后(hòu)饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水或(huò)纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量(liàng)：用茶刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多(duō)少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注(zhù)入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步(bù)茶叶净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的冲泡适合运用(yòng)大一点的茶(chá)具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色(sè)、香、味等(děng)质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的(de)透(tòu)气*和保(bǎo)温*也可(kě)作为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵(líng)活，也不失为冲(chōng)泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大(dà)一点的、晶(jīng)滢剔(tī)透的玻(bō)璃杯最好(hǎo)，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用紫沙(shā)壶(hú)，假(jiǎ)如没有这(zhè)两(liǎng)样东西(xī)还(hái)能够用(yòng)能够(gòu)当壶又能(néng)够(gòu)当杯的(de)紫沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一(yī)般是经过两遍的洗茶进程(chéng)之后，刚(gāng)开始冲水(shuǐ)后(hòu)时刻不要超(chāo)越20秒出汤，后边(biān)能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡(pào)的时分尽量不要盖(gài)盖(gài)子，削(xuē)减(jiǎn)涩(sè)味(wèi)，老(lǎo)茶能(néng)够(gòu)盖盖子，因为在时刻(kè)的改(gǎi)动上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿(shī)度、温度适(shì)中、通风(fēng)透(tòu)气的环境(jìng)中(zhōng)后发(fā)酵寄(jì)存。

　　干(gàn)仓(cāng)贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能(néng)坚持(chí)普洱茶(chá)的真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商(shāng)为了获取(qǔ)赢利，把茶叶(yè)放在通风(fēng)不畅、湿度较高的环境加速(sù)陈化(huà)。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更导致(zhì)保(bǎo)藏价值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温(wēn)度(dù)假如过高(gāo)，温差改动太忽然，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给(gěi)予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱生(shēng)茶，转变为(wèi)普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会(huì)吸收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸(xī)清空气中的异味，因此，应力求(qiú)贮放(fàng)环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收了火油(yóu)、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来(lái)一种传统包装的材料(liào)和(hé)方法，有助于普洱茶(chá)于后(hòu)发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有人将已(yǐ)打开了(le)的普洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料纸重包，时刻一(yī)久，就会宣(xuān)布异味(wèi)，直接(jiē)损(sǔn)坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶(chá)的仓储条(tiáo)件需求留(liú)意的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶叶地址(zhǐ)的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量(liàng)体(tǐ)裁衣(yī)并采纳(nà)恰(qià)当调(diào)整办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一个洁(jié)净卫生、有(yǒu)利于正常醇化的外(wài)部环境(jìng)，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧适(shì)度;模纹明(míng)晰(xī)，条索(suǒ)规(guī)整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下(xià)面(miàn)具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是高质量普洱(ěr)茶(chá)，犹如红酒一(yī)杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为残(cán)次(cì)。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是普洱(ěr)茶在后发酵(jiào)进程中，多种(zhǒng)化学成分在微(wēi)生物和酶的效果下，构成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总(zǒng)归是令人(rén)愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境地也便(biàn)是(shì)咱们常(cháng)说的(de)普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以(yǐ)陈香味与(yǔ)霉味(wèi)是不同(tóng)的。

　　如(rú)有霉味，酸味(wèi)，或其他异味(wèi)，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶(chá)的(de)味道(dào)要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺(cì)激性不强，茶(chá)汤(tāng)进口(kǒu)今后舌根有显着(zhe)的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人(rén)生(shēng)理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人生理期降(jiàng)暂(zàn)时，经血会(huì)消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后(hòu)下降人(rén)体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发生沉积的(de)现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二(èr)：怀孕(yùn)期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合(hé)喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝(hē)普(pǔ)洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏(zàng)负(fù)荷(hé)加(jiā)重，导(dǎo)致(zhì)妊(rèn)娠(shēn)中(zhōng)毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促(cù)进(jìn)产期期间，构成难(nán)产状况(kuàng)。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝(hē)太多普(pǔ)洱茶，这(zhè)期间要是喝下(xià)很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓(nóng)度鞣酸会(huì)被粘膜吸(xī)收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液循环按(àn)捺乳汁的分泌，构成(chéng)奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖(kā)啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更(gèng)年(nián)期不(bù)适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年(nián)期(qī)的妇女，除了(le)头晕和(hé)浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含(hán)量的上升，并(bìng)能促进(jìn)脂类化合物从粪(fèn)便中排(pái)出，还能(néng)发(fā)送毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对(duì)防治动脉粥(zhōu)硬(yìng)化、高血压及(jí)肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥(féi)胖(pàng)病大都(dōu)是因人体代谢(xiè)失调(diào)、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维(wéi)生素(sù)C等我(wǒ)种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶(yè)绿素能阻止胆固(gù)醇(chún)的消化(huà)和吸收，维生素C有促进戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液中(zhōng)胆固醇的含量(liàng)，防治高(gāo)血脂(zhī)(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一(yī)起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以(yǐ)普洱茶的(de)瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多(duō)酚(fēn)不只能去脂肪并且还具有显着(zhe)地按捺血浆和(hé)肝脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量(liàng)的上(shàng)升，按(àn)捺动(dòng)脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素(sù)氧化(huà)而成)具有(yǒu)显着的(de)抗血(xuè)凝、促进(jìn)纤溶、避(bì)免(miǎn)血小板的粘附聚集及按(àn)捺动脉滑润肌(jī)细胞增(zēng)生等效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动(dòng)脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对(duì)防(fáng)治冠心(xīn)病有用。

　　据统(tǒng)计材料(liào)标(biāo)明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶(chá)的降(jiàng)为(wèi)2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝(hē)三(sān)年以上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉供(gōng)血(xuè)缺乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及(jí)茶(chá)多本酚在煎(jiān)煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动物(wù)体外试验均(jūn)提示有显着的抗(kàng)凝(níng)、促进纤溶(róng)、抗血栓(shuān)构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压(yā)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血压(yā)指(zhǐ)收(shōu)缩压或(huò)扩张压增高，超越正(zhèng)常(cháng)水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高血压(yā)联系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降压(yā)、即(jí)下(xià)降血压(yā)。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚、维生素C和维生素P等都是防(fáng)治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶(chá)素类化(huà)全物和(hé)茶黄素对血管严重素I转化的活(huó)性显着按(àn)捺造(zào)用(yòng)等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂质(zhì)过(guò)氧化进(jìn)程已证明是(shì)人体(tǐ)变老的机制之一(yī)，选用一些具有搞氧(yǎng)化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要(yào)较多的(de)维生素(sù)C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果(guǒ)。

　　历来被视(shì)为抗变老(lǎo)药的维(wéi)生(shēng)素(sù)E，其抗氧(yǎng)化(huà)效果只(zhǐ)需4%，而(ér)普洱茶(chá)因(yīn)兼含茶(chá)多酚，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸(suān)和(hé)微量(liàng)元(yuán)素等(děng)也有(yǒu)必定的搞变(biàn)老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对各(gè)种恶性肿(zhǒng)瘤(liú)的防治效果。

　　我国防(fáng)备科学院曾(céng)对140余种茶叶进(jìn)行(xíng)活体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数据(jù)的显现必定(dìng)了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化合物的构成(chéng)具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合(hé)物和儿茶(chá)素(sù)物(wù)质某些(xiē)能活化导致癌特(tè)的酶系，面(miàn)具还可直(zhí)接(jiē)和亲电(diàn)子终究致癌代谢(xiè)物(wù)起效果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然后削减对(duì)原致癌基因的引发和促进(jìn)，使终究致癌物的(de)数(shù)量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱(ěr)茶都的(de)癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使一个在开展癌症进程(chéng)中的(de)重要分子中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才能要比(bǐ)科学(xué)家猜(cāi)测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地(dì)经过增强机休(xiū)的(de)免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动，因此就有助(zhù)于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生(shēng)素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补(bǔ)维生(shēng)素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因(yīn)此起到(dào)解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱茶(chá)中(zhōng)所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添(tiān)加肾血(xuè)流量(liàng)以及按捺肾(shèn)小(xiǎo)管水的再吸(xī)收等机(jī)制，然后(hòu)起到显着(zhe)的利(lì)尿效果。

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