切开(kāi)的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)

　　切开的(de)南瓜是可以放(fàng)冰(bīng)箱里面冷藏的，也(yě)可以(yǐ)冷冻，只不过在(zài)存放之前需要先(xiān)将(jiāng)南瓜(guā)里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的(de)做法的目(mù)的是为(wèi)了防止水分的流(liú)失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要用(yòng)保(bǎo)鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可(kě)以放冰箱(xiāng)了。

　　等后(hòu)面拿出来(lái)在吃的时候，就把(bǎ)在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地方(fāng)能够保存一(yī)年左右的时间，如果放置(zhì)在潮湿的(de)地方，可以保管三个月左右(yòu)，南(nán)瓜是水果中比较坚(jiān)固(gù)的(de)食物，可以保(bǎo)存(cún)的时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很(hěn)容(róng)易保(bǎo)存(cún)，完整的南(nán)瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜(guā)容易(yì)变质，最多(duō)可以保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内(nèi)的(de)温(wēn)度，南(nán)瓜适合(hé)在十度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入(rù)南瓜，否(fǒu)则(zé)容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储存很长时间(jiān)，不需要(yào)特别(bié)用到(dào)冰箱，放在冰箱里(lǐ)保存(cún)反而会加(jiā)速其(qí)变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此(cǐ)在(zài)选(xuǎn)择时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则要选择绿色的发(fā)黑，表明是成熟(shú)的(de)南瓜。

　　无(wú)论黄(huáng)色(sè)还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄(huáng)色，成熟(shú)时颜(yán)色(sè)较深(shēn)。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色(sè)较浅，则证(zhèng)明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完(wán)整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要(yào)购(gòu在太空呼吸一口会怎么样，外太空呼吸是什么感觉)买。

　　但乡下的南(nán)瓜(guā)，外(wài)皮上(shàng)会有一(yī)些小斑点，这(zhè)是(shì)因为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能(néng)会被虫子咬或(huò)刮伤(shāng)时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过(guò)一段(duàn)时间，这些黏液就(jiù)凝固成(chéng)硬块(kuài)，表皮(pí)上也会有(yǒu)小(xiǎo)斑(bān)点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上(shàng)一层白霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也更(gèng)甜美。

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