怎样样挑榴莲才甜(tián)呢？看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的(de)榴莲，怎样(yàng)挑的榴莲又好吃(chī)又甜，榴(liú)莲怎样选(xuǎn)才(cái)甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常(cháng)识：

榴莲是(shì)热性(xìng)仍是凉性

　　榴(liú)莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的(de)生果。榴(liú)莲自身归于热带(dài)生(shēng)果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴(liú)莲的养分(fēn)价值比(bǐ)较高(gāo)，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和(hé)维(wéi)生素等，有必定的促进胃肠(cháng)活动、缓解便(biàn)秘(mì)的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等(děng)，具(jù)有弥补人体养分的效果。适量的食(shí)用榴莲还能够(gòu)影响胃液和唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进胃口的成(chéng)效;还(hái)有(yǒu)必定的散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经(jīng)等症状。

怎(zěn)样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行(xíng)的买家(jiā)在购买榴莲时会选择(zé)“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会呈现(xiàn)许多鼓包，并且底(dǐ)部是平的，这(zhè)样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味(wèi)甜美，这是(shì)因为它外壳里边(biān)包(bāo)裹(guǒ)着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以(yǐ)其外表(biǎo)看上去(qù)比较圆润。

　　而(ér)那(nà)些形(xíng)状较(jiào)长、比较(jiào)小(xiǎo)的榴莲便是咱(zán)们(men)所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会(huì)厚一些，并且(qiě)“公榴莲(lián)”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲时，首先要调(diào)查榴莲(lián)外壳(ké)的色彩，假如(rú)是(shì)青色(sè)的(de)话，阐(chǎn)明榴(liú)莲(lián)并没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄褐色(sè)的话(huà)，代(dài)表熟过头了，这(zhè)两(liǎng)种色(sè)彩的榴莲都不要购(gòu)买，因为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色(sè)彩为黄中带青为佳，并且在(zài)榴莲底部(bù)有轻轻裂(liè)口的最好(hǎo)，可是(shì)也不(bù)要(yào)彻(chè)底裂开，悉数裂开(kāi)不(bù)仅是熟过头口感欠好，并且果肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏(niē)榴莲外(wài)壳上(shàng)的刺来判别(bié)榴莲的口感，假如捏(niē)榴(liú)莲外壳上相邻的两(liǎng)根刺，能捏得动，代表其老练(liàn)度高，能够(gòu)购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴(liú)莲的果肉少皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的(de)滋味(wèi)。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲(lián)，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝(sī)生味，代表此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲的老练度是刚(gāng)刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感(gǎn)和(hé)滋味仍是由(yóu)其种类决议的，像(xiàng)猫山王(wáng)榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等都是榴莲中的尖端，而咱(zán)们常吃的榴莲是(shì)泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算是(shì)榴莲中(zhōng)入门(mén)等级，因为其产量大、口感(gǎn)清淡、价格(gé)适中简单(dān)被老百姓承受。

怎(zěn)样选择榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　这样选择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是(shì)有香味的，一种浓郁(yù)又不腻的滋味，就好像是(shì)榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你也虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后能够依据的榴莲的(de)气味(wèi)判(pàn)别它是(shì)不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲(lián)是有一股青、涩(sè)的滋味(wèi)的，便(biàn)是刚刚修剪(jiǎn)过的青(qīng)草的(de)虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后滋(zī)味，而坏了(le)的榴莲呢，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经过辨识果实的(de)巨(jù)细和外观色彩，也能够辨识榴莲(l虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后ián)的老(lǎo)练度，就像挑西(xī)瓜相同。

　　一般来说体(tǐ)型比较大的榴莲老练度会好(hǎo)一些，从外(wài)壳色彩看(kàn)，一般老(lǎo)练的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄(huáng)色，假如(rú)青(qīng)色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表(biǎo)布满了密密(mì)的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如(rú)稍用力就(jiù)能够(gòu)让它们(men)互相(xiāng)挨近(jìn)，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如感觉(jué)手感(gǎn)十(shí)分坚实(shí)，底子无法捏动(dòng)，这样的(de)榴莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和(hé)率船(chuán)队三(sān)下南洋，因为出(chū)海(hǎi)时刻太长，船员们(men)思乡心切，乡(xiāng)愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在(zài)岸上发现一种奇特果子，就带回几(jǐ)个同(tóng)大伙一(yī)同品味，许(xǔ)多船员吃后(hòu)对这种生(shēng)果(guǒ)称(chēng)赞不已，竟(jìng)把思乡(xiāng)的想(xiǎng)法一时淡(dàn)化了(le)。

　　有(yǒu)人问郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓名？”，他随口(kǒu)答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后(hòu)来人们就(jiù)将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚(yà)的(de)华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲(lián)）忘返”，寄(jì)予一(yī)种思(sī)乡(xiāng)之(zhī)情。

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