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银耳越黄越好还是越白越好,干银耳为什么越放越黄

银耳越黄越好还是越白越好,干银耳为什么越放越黄 亚磷酸是几元酸怎么判断,硼酸是几元酸怎么判断 银耳越黄越好还是越白越好,干银耳为什么越放越黄>  亚(yà)磷酸是(shì)几(jǐ)元(yuán)酸怎么判断,硼酸(suān)是几元酸怎(zěn)么判断是几(jǐ)元酸的判(pàn)断是根据含(hán)氧酸的羟基个数,完全电离的时候能电离(lí)出(chū)一个H+这(zhè)个其实(shí)就叫一元(yuán)酸(suān),二元(yuán)酸的含义就是完全电离的时(shí)候(hòu)能(néng)电(diàn)离出2个(gè)H+就(jiù)叫做二元酸,同(tóng)上,以此类推的。

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亚(yà)磷(lín)酸(suān)是几元酸怎(zěn)么(me)判(pàn)断,硼(péng)酸是几元酸怎(zěn)么判断

  几元(yuán)酸的判断(duàn)是根(gēn)据含氧酸的羟(qiǎng)基个数,完全(quán)电离的时候能(néng)电(diàn)离(lí)出一(yī)个H+这个(gè)其实就叫(jiào)一(yī)元酸,二元酸(suān)的含义就是完全电离的时(shí)候能电离(lí)出2个H+就叫做(zuò)二元酸(suān),同上,以此类推。怎么(me)判断

  “元”指的是对应(yīng)的官能(néng)团(tuán),几“元”指的就是几个相(xiāng)对应的官能团。

  因此判断几元就必(bì)须判断有(yǒu)几个对应的官(guān)能团。

  例如(rú)

  对于(yú)无机(jī)无氧酸HCl,HF,H2S等就看氢原子个数;

  对于无机含氧酸H2SO4,HNO3,HClO3,H3PO4,H2SiO3,H2CO3等则要看能电离(lí)的羟基(-OH)的(de)个数,光看氢原子的个数(shù)是不(bù)准确的。

  比如H3PO4是三元酸,H2SO4是二元酸(suān),H3PO2是一元酸。

  但是要(yào)注意,必(bì)须(xū)是能电离的羟(qiǎng)基才算(suàn),比如H3BO3(硼(péng)酸),虽含有三个(gè)羟(qiǎng)基(jī),但它是一元(yuán)弱酸,因为(wèi)其(qí)电离其实发生的是H+与B(OH)4-的形(xíng)式(shì)。

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  对于有机羧酸CH3COOH,HCOOH等(děng)则看(kàn)羧基-COOH的个数(shù)。

  如果(guǒ)有机物含有羟(qiǎng)基,还需看羟基(jī)-OH个数(但与无(wú)机(jī)含(hán)氧酸一(yī)样(yàng),必须是能在(zài)水(shuǐ)中电离的(de)羟基才算(suàn))。

  注意:醇羟基不能(néng)在水中电离,因(yīn)此不能算进(jìn)去,比(bǐ)如乙醇不能算一元(yuán)酸,而苯酚却是一元弱酸。

  附带说明一点(diǎn),其实羧基也含有羟基,且(qiě)能电(diàn)离(lí),因此(cǐ)这(zhè)一条同样适用(yòng)于(yú)羧酸。

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