菜(cài)籽油(yóu)如(rú)何去掉生油味道？菜籽油去掉(diào)生油味方法。关(guān)于菜籽油如何去掉生油(yóu)味道以及(jí)菜籽油如何去(qù)掉生油味道，菜籽(zǐ)油如何(hé)去(qù)掉生油味儿，菜籽(zǐ)油如何去掉生油味，菜(cài)籽(zǐ)油怎么去掉生油(yóu)味，菜(cài)籽油怎样(yàng)除生菜油味(wèi)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

菜籽油可以炒菜(cài)吗(ma)

　　菜籽油是可以(yǐ)炒菜的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)炒菜哦(ó)。菜籽油富含维生素(sù)E、各类脂肪(fáng)酸等(děng)，可以(yǐ)很(hěn)好地被人体吸收，平日里(lǐ)可(kě)以用来煎炒食(shí)物，真(zhēn)是好看又好吃呢

　　菜籽油也就是(shì)我们俗称的菜油，也叫做(zuò)油菜籽(zǐ)油、香菜油，是用油菜籽榨出来(lái)的食用油的一种。

　　菜(cài)籽油(yóu)金黄金黄(huáng)的(de)，不(bù)仅色泽诱人(rén)，而且闻起来还有一股香香的味道(dào)，用它(tā)炒(chǎo)出来的(de)菜不(bù)仅味美，而且营养价值高。

菜籽油如何去掉(diào)生油味道

　　菜(cài)籽油去掉(diào)生(shēng)油味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒(sā)把(bǎ)干面粉，面粉受热渐(jiàn)渐也糊化沉淀，也能使菜籽油(yóu)洁净(每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下jìng)。

　　2、花椒压榨法：油(yóu)烧热时，放(fàng)入(rù)几粒(lì)花(huā)椒、茴香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸(zhà)焦(jiāo)捞出。

　　再投(tóu)入1-2片青(qīng)菜(cài)，使其冒烟，就没(méi)有异味了。

　　3、先(xiān)将菜(cài)籽油倒(dào)入锅(guō)中烧热；油烧热(rè)后(hòu)往锅中放入(rù)适量的生(shēng)花(huā)生(shēng)，等到花生炸熟后，捞出即可(kě)去(qù)除生油味。

　　4、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油烧热时(shí)，放入十几(jǐ)颗黄豆(dòu)粒，炸至焦(jiāo)糊状(zhuàng)后捞(lāo)出，即可去除(chú)异味。

　　5、食物吸附法(fǎ)：锅(guō)中(zhōng)菜籽(zǐ)油(yóu)烧沸时，放入大米干饭(fàn)或者馒头(tóu)片，炸焦黄(huáng)捞出，米饭或(huò)者馒头(tóu)片能够吸附异味(wèi)。

　　6、馒头除味(wèi)法：先(xiān)将(jiāng)菜籽(zǐ)油烧热，然后放几片馒(mán)头(tóu)片油炸，待炸过的菜籽油(yóu)冷却(què)后(hòu)，将其(qí)装坛储存，日常用于炒(chǎo)菜，不仅无异味，而且还(hái)有油(yóu)炸的香味。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧(shāo)热，之后加热葱花(huā)、生姜(jiāng)、蒜末(mò)以及桂皮等等(děng)进行翻炒即可。

　　当菜籽油冷却过(guò)后，可(kě)以选择放到密封的瓶子当中进(jìn)每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下行存放。

菜籽油怎么(me)去掉生油味

　　先将(jiāng)菜(cài)籽油(yóu)倒入(rù)锅(guō)中烧热；油(yóu)烧(shāo)热后往锅中放入(rù)适量的生花(huā)生(shēng)，等到花生炸熟后，捞出(chū)即可去(qù)除生油味。

　　 1、先(xiān)将菜籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油(yóu)烧热后(hòu)往(wǎng)锅中(zhōng)放入适量(liàng)的生花生(shēng)，等到花生炸熟后(hòu)，捞(lāo)出即可去除生油味。

　　 其他方法：

　　 1、馒(mán)头除味法：先将菜籽(zǐ)油烧热，然后放几片馒头(tóu)片油炸，待炸过的菜籽油冷却(què)后，将其(qí)装坛储存，日常用(yòng)于炒菜(cài)，不仅无(wú)异味，而且还(hái)有油炸的香味。

　　 2、黄(huáng)豆除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊(hú)状后(hòu)捞出，即可(kě)去除异味(wèi)。

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