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玉米(mǐ)能够生吃吗(ma)

　　玉米是不能够生(shēng)吃的。

　　一般不主张咱(zán)们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大程度上保存营养(yǎng)物质(zhì)不(bù)被损(sǔn)坏(huài)，但(dàn)其淀粉含量较高，或(huò)许(xǔ)会影响部(bù)分人群的消化功用(yòng)，

　　且(qiě)生吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽培(péi)过(guò)程中或许会有(yǒu)寄生虫(chóng)等附着(zhe)或喷洒农药(yào)等(děng)状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用活动(dòng)水冲刷很难将微生物及(jí)农药残留清洗洁净，一般状况下(xià)高温烹煮(zhǔ)，可在(zài)必定程(chéng)度上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色(sè)彩的玉(yù)米(mǐ)都对应着哪些口(kǒu)味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米，黄色的是甜(tián)玉米，而黑玉米(mǐ)和(hé)其他杂色的(de)玉(yù)米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面买玉米的(de)时分，必定(dìng)要记住依照“买翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比方看看玉(yù)米粒(lì)的色彩是不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透(tòu)的玉米一(yī)般水分多(duō)，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如玉米的颗(kē)粒并(bìng)不(bù)通明(míng)，那(nà)有(yǒu)很大概率，这样(yàng)的玉米吃起来口感很(hěn)硬，滋味(wèi)一(yī)般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的(de)时(shí)分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是(shì)紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来(lái)的口感必(bì)定很好。

　　2、查看(kàn)玉米(mǐ)须。

　　玉(yù)米(mǐ)须也是证(zhèng)明玉米(mǐ)完好性的(de)一(yī)部分(fēn)，玉米须(xū)的(de)色彩(cǎi)证明了(le)玉(yù)米的成熟度，究竟太(tài)嫩的玉(yù)米和太老的(de)玉米口感都不行优质，并不(bù)主张咱们(men)选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜(xiān)的玉米，其(qí)玉(yù)米须(xū)色彩会比较(jiào)深(shēn)，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这(zhè)样的玉米(mǐ)，就(jiù)赶(gǎn)忙下手购买，错失这家(jiā)可(kě)就(jiù)没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切(qiè)”这(zhè)四个字也能够用在购买(mǎi)玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看(kàn)了(le)玉米粒(lì)，最终一步别忘了拿起来闻(wén)闻(wén)有没(méi)有古怪的滋味。

怎(zěn)样挑选玉(yù)米(mǐ)又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场上(shàng)有两(liǎng)种白玉(yù)米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大(dà)多(duō)是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱(zán)们挑选玉(yù)米时，玉米的颗粒(lì)一般是有序摆放(fàng)的，润(rùn)滑(huá)的颗粒大多是糯(nuò)玉米，而没做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪有有序摆放的颗(kē)粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如(rú)你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买颗粒不(bù)规则的(de)黄色玉米。