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小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意不成敬意是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等(děng)于(yú)3个(gè)鸡蛋的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一(yī)个鸡蛋(dàn)大小在(zài)80克左右。

　　从大小体积上(shàng)来(lái)看，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大，但(dàn)营养价值上(shàng)并非成三倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家(jiā)禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个(gè)体很大，味道(dào)有(yǒu)些油，必须用很新(xīn)鲜的鹅(é)蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大(dà)四五倍。

　　表(biǎo)面较光(guāng)滑(huá)，呈白(bái)色(sè)，鹅蛋中(zhōng)还(hái)含有多(duō)种(zhǒng)维(wéi)生(shēng)素及矿(kuàng)物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较(jiào)重，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗中，加入适量清水、少量食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合(hé)成蛋液后，你可(kě)以直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打开蒸锅的盖(gài)子，用筷(kuài)子(zi)不断搅拌(bàn)，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八分钟后，锅(guō)里的鹅(é)蛋就可以蒸了，然后(hòu)把芝(zhī)麻(má)油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他最好的吃方式。

　　制(zhì)作时，你可以根据自己的需要混合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合(hé)。

　　做的时候(hòu)，你(nǐ)应该把(bǎ)两个(gè)鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成(chéng)块状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用油(yóu)加(jiā)热，加入(rù)葱花，翻炒(chǎo)到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后(hòu)把翻炒的(de)鹅蛋加入锅里，加入适量(liàng)的食(shí)盐调味，然后就可(kě)以(yǐ)小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意不成敬意是什么意思从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳应(yīng)该清洗干净，晾干(gàn)，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然(rán)后，鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它应该直接放(fàng)在一(yī)个可以(yǐ)密封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风(fēng)处腌制40天后(hòu)，可以(yǐ)品(pǐn)尝，放在锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)，还有各种维生素，另外鹅(é)蛋中脂(zhī)肪绝大(dà)部分是集(jí)中(zhōng)在(zài)蛋(dàn)黄内，含有(yǒu)很多磷脂，其(qí)中一半是卵磷脂，卵磷脂对人(rén)脑和神经组(zǔ)织发育有(yǒu)很好作用，另外鹅(é)蛋中矿物(wù)质主要含(hán)于蛋黄内，另外(wài)鹅(é)蛋(dàn)里边(biān)铁、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收，可以作为补钙一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生(shēng)素含量也很(hěn)丰富，含有(yǒu)丰富(fù)维生素A、D和一些(xiē)核黄素(sù)，对人(rén)视力也有很(hěn)好补益作用。