铁观音怎样分辩好坏？观叶(yè)底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品的(de)。关于铁观音怎样分辩好坏以及(jí)铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样(yàng)分(f刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音ēn)辩好坏(huài)图(tú)片，铁观音怎(zěn)样辨(biàn)别(bié)好坏(huài)，铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏的(de)办法，怎样辨认铁观音(yīn)的好坏等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

铁观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发酵程(chéng)度(dù)能够分为清香型(xíng)、浓香(xiāng)型(xíng)和陈香型，其(qí)刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音间陈香型的铁(tiě)观音口(kǒu)感特质(zhì)接近于红茶(chá)中(zhōng)的普洱，日常饮用有提神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明(míng)暗、清(qīng)浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的(de)（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否杰(jié)出，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠(yōu)长(zhǎng)的均(jūn)为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀(yún)净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶(chá)（茶米）香(xiāng)气纯洁的(de)即观音(yīn)特征显着均为上品茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口(kǒu)（必(bì)定(dìng)不要太多），经过舌头在口(kǒu)腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞(bāo)作出归纳的(de)味道感应，凡味道(dào刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音)浑厚(hòu)、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的均为(wèi)上品，反之为次(cì)品。

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