意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)东西？意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡(pú)萄酒周冬雨高考成绩是多少分，周冬雨高考分数是多少，是西方比较(jiào)特别的(de)烹饪方式的。关于意大利红烩(huì)是什么(me)东西以及意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么东西，意大利红烩是什么味道，意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么(me)味道好吃，意大利(lì)红烩是什么意思(sī)，意大利红(hóng)烩是什么做(zuò)的等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国(guó)家的。

　　意(yì)大利是发达国(guó)家。意大(dà)利是一个高度发达的资本主义国家(jiā),欧(ōu)洲四大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和(hé)北(běi)约的创(chuàng)始会员(yuán)国,还是(shì)申根公约、八国集(jí)团和联合国(guó)等重要(yào)国(guó)际组织的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国(guó)教科文(wén)组(zǔ)织世界遗产,是(shì)全球拥有世(shì)界遗产最(zuì)多(duō)的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什(shén)么东西(xī)

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常(cháng)会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较特别的(de)烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜(cài)肴带(dài)有番(fān)茄的清新，以及葡萄酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂(dì)切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉放入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香味，之(zhī)后(hòu)放(fàng)入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不多(duō)变少，将(jiāng)米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀(yún)，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤(tāng)汁完(wán)全收干，最(zuì)后撒上芝(zhī)士碎、法(fǎ)香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入(rù)洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番茄丁继(jì)续(xù)翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好(hǎo)侍(shì)番茄(jiā)红(hóng)烩调料块，搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火加热(rè)3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完全(quán)溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎(suì)搅周冬雨高考成绩是多少分，周冬雨高考分数是多少拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面上(shàng)即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩(huì)——是一(yī)种烹调(diào)方法

　　意大利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克(kè)，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香(xiāng)叶1片，花(huā)生油50克，黄(huáng)酒(jiǔ)10克(kè)，精盐4克(kè)，胡(hú)椒粉2克，牛(niú)肉(ròu)清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆(dòu)，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块(kuài)，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放(fàng)花生油(yóu)烧(shāo)热，放(fàng)入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花生油和(hé)黄油烧(shāo)热，倒(dào)入牛肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒，随(suí)即(jí)将剩下(xià)的红葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧至七(qī)八成热，然后放(fàng)入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖(mèn)之(zhī)，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后(hòu)出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先(xiān)将牛肉块(kuài)放在盘内(nèi)，再(zài)将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡(hú)萝卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮(zhǔ)4个(gè)小时，在水(shuǐ)里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋(yáng)葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛(niú)肉加(jiā)盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的(de)法(fǎ)式(shì)乡村菜(cài)，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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