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500万越南盾是多少人民币,1人民币= 紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜

  是(shì)紫菜(cài)不属于(yú)海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系(xì)统分(fēn)类学上(shàng)隶(lì)属(shǔ)于红藻门(Rhodophyta),原红藻(zǎo)纲(Protoflorideae),红(hóng)毛菜目(mù)(Bangiales),红毛(máo)菜科(Bangiaceae),是一类(lèi)生长在(zài)潮间带的(de)海藻(zǎo),其(qí)分(fēn)布范围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚(yà)热带和热(rè)带海域(yù)。

  紫菜(cài)是(shì)世(shì)界(jiè500万越南盾是多少人民币,1人民币=)上产值最高的栽(zāi)培海藻,在中(zhōng)国、日本和(hé)韩(hán)国被(bèi)大规模栽培。

  紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导(dǎo)品种(zhǒng)之(zhī)一(yī)。

  2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万吨,产(chǎn)值超过(guò)100亿(yì)元。

  干(gàn)紫菜中粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁等微量元素,还(hái)含(hán)藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白,具有很高的营养价值,是一(yī)种(zhǒng)不可多得的(de)海洋食(shí)材,也是(shì)我国东(dōng)南(nán)沿海农村经济(jì)的支柱产品。

形(xíng)态特征

  真紫菜亚属藻体的细胞层数为(wèi)1层,且单个细(xì)胞(bāo)含(hán)1个星(xīng)状(zhuàng)色素体,中(zhōng)国的(de)紫菜属物种都属于该亚(yà)属。

  藻类(lèi)学家曾呈奎等根(gēn)据藻(zǎo)体(tǐ)边缘细胞(bāo)的特征,将真紫菜亚属分(fēn)为3组(zǔ):

  (1)全缘紫菜(cài)组,叶片边(biān)缘平滑,边缘(yuán)细胞(bāo)形态(tài)与其他营(yíng)养细胞无区别;

  (2)刺缘紫菜组,叶片边缘具明(míng)显(xiǎn)的刺突,后(hòu)者(zhě)由1个或几个细(xì)胞形成(chéng);

  (3)边缘(yuán)紫(zǐ)菜(cài)组,叶片边缘由几排退(tuì)化细(xì)胞(bāo)所(suǒ)组成(chéng)。

主要价值

  紫菜营(yíng)养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美(měi),富含蛋(dàn)白质、无机化(huà)合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生素(sù)和矿物质,其中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%,所以在食品和(hé)医药领(lǐng)域(yù)具有广(guǎng)阔的(de)前景。

  紫菜多(duō)糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

  紫菜具有较(jiào)强(qiáng)的(de)吸收氮(dàn)磷(lín)和固定碳的能(néng)力,其栽培对(duì)浅海富营养(yǎng)化的修复(fù)和改善也有重要作用(yòng)。

分(fēn)布情(qíng)况

  紫(zǐ)菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽然在(zài)寒(hán)带、温带、亚热(rè)带和热(rè)带海域均有分布,但亚热带至(zhì)温(wēn)带海域(yù)的物种(zhǒng)多样性(xìng)丰(fēng)富(fù)。

  紫菜在中国的地理分布也遵(zūn)循这(zhè)个(gè)规律,主要分布在黄渤(bó)海到东南沿海的潮间带,另外,也有少(shǎo)数紫(zǐ)菜物种分布在台(tái)湾和海南岛沿海,且(qiě)它们的(de)分布具有区域性(xìng)特征。

  在(zài)黄渤海自(zì)然(rán)分(fēn)布(bù)的(de)紫菜(cài)物种主要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和(hé)半叶紫菜,在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

  另外,圆(yuán)紫菜在中国(guó)沿(yán)海分布(bù)较广,从南到北均有其生长,是一个广温性(xìng)种类。

  以(yǐ)自然(rán)类群(qún)和生境环境为基础,在中国(guó)形成了长江以(yǐ)北的(de)条斑紫菜和长江以500万越南盾是多少人民币,1人民币=南(nán)的坛紫菜2大栽培区(qū)域。

  坛紫菜是我(wǒ)国(guó)独(dú)有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种,产量约占(zhàn)全(quán)国紫菜总产量的(de)75%左右,栽培区(qū)主要(yào)分(fēn)布在(zài)福建、浙江、广东沿(yán)海,近年来随着坛紫菜价(jià)格的攀升(shēng)以及养殖技术的提高,养殖范围(wéi)逐(zhú)渐北移到江苏南(nán)通和连云港。

  条(tiáo)斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏和(hé)山(shān)东,产量和出口量(liàng)占全国(guó)条斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

  紫菜不属于海鲜类食物,其属于海产品,紫菜(cài)中含有丰富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合(hé)物、矿物质以及不饱和脂肪酸,其可(kě)以(yǐ)起到延缓衰老、预(yù)防甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降低血脂等作(zuò)用(yòng)。

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