怎样样挑榴莲才甜呢(ne)？看形状，选择“母(mǔ)榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜(tián)呢以及(jí)怎样样挑榴(liú)莲才甜呢(ne)，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜一点(diǎn)，怎样挑甜(tián)的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热(rè)性的。

　　榴(liú)莲归(guī)于性热的生(shēng)果(guǒ)。榴莲自(zì)身归于热(rè)带生(shēng)果，性热(rè)味甘，且(qiě)糖分(fēn)含量较高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比较(jiào)高(gāo)，榴莲中含有较为丰(fēng)厚(hòu)的膳食纤维(wéi)、蛋白质和维(wéi)生素(sù)等，有必(bì)定的促进胃肠活(huó)动、缓解便(biàn)秘(mì)的纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思(de)效果，

　　其(qí)间还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多(duō)种矿物质等，具(jù)有(yǒu)弥补人体养(yǎng)分(fēn)的效果。适量的食用榴莲(lián)还能够影(yǐng)响(xiǎng)胃液和唾液(yè)排泄，具有开胃、促进胃(wèi)口的成效;还有必定的散(sàn)寒成效(xiào)，能(néng)够在必定程度上缓(huǎn)解痛经等症状(zhuàng)。

怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲(lián)”。

　　一般(bān)在行(xíng)的(de)买(mǎi)家在(zài)购买(mǎi)榴莲时(shí)会选择“母榴莲”，其通体(tǐ)比(bǐ)较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且(qiě)底部是平的，这(zhè)样的榴莲(lián)它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因为它外壳(ké)里(lǐ)边(biān)包裹着厚(hòu)厚(hòu)的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以其外表(biǎo)看上去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲(lián)便是咱们所说的“公(gōng)榴莲”，其果肉较小，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的(de)外壳。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲(lián)时，首先要调查(chá)榴莲外壳(ké)的(de)色(sè)彩，假如是青(qīng)色的(de)话(huà)，阐明榴(liú)莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟过(guò)头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买，因为(wèi)其口感(gǎn)都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中(zhōng)带(dài)青为佳，并(bìng)且在榴(liú)莲底部有轻轻裂口的最好，可(kě)是(shì)也不要彻底裂开，悉数裂(liè)开(kāi)不仅是(shì)熟过头口感欠好，并且果(guǒ)肉很简单遭到污染。

　　也能(néng)够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺(cì)来判别榴(liú)莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲外壳上相邻(lín)的两根刺，能(néng)捏(niē)得动，代表(biǎo)其老练度高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得动(dòng)，阐(chǎn)明(míng)榴莲的(de)果肉少皮(pí)厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时(shí)，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻到一丝生味，代(dài)表此榴莲还没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴(liú)莲老(lǎo)练过头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好(hǎo)，在口感上还会(huì)稍纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思微发苦。

　　闻到只要甜美(měi)味的话，就阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚(gāng)刚(gāng)好(hǎo)，能够(gòu)定(dìng)心(xīn)购买。

　　其(qí)实榴(liú)莲的口感和滋味仍是由其种类(lèi)决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中的尖端，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕(zhěn)头榴(liú)莲(lián)，它只能(néng)算是榴莲中入(rù)门等级，因为其产量大、口感清淡、价格(gé)适中(zhōng)简单被老百姓承受(shòu)。

怎(zěn)样选(xuǎn)择榴莲又香又(yòu)甜

　　这样选择榴(liú)莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味(wèi)，就好像是榴莲味的(de)牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能(néng)够依据的榴莲的气味判别它是不(bù)是(shì)熟了、有没(méi)有坏。

　　因(yīn)为(wèi)不老(lǎo)练(liàn)的榴莲是有一(yī)股青、涩的滋(zī)味(wèi)的(de)，便是(shì)刚刚修剪过的(de)青(qīng)草的滋味，而坏了的榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过辨识果实的(de)巨细(xì)和(hé)外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲(lián)的老练度(dù)，就像挑西瓜(guā)相(xiāng)同。

　　一般(bān)来说体型比较大(dà)的榴莲老练度会好一(yī)些，从外壳色彩看，一般老练的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则证明不行老(lǎo)练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密(mì)的尖刺，用手捏住尖刺的顶(dǐng)端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴(liú)莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假(jiǎ)如(rú)感觉手感(gǎn)十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则(zé)较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦官郑和(hé)率(lǜ)船队三下(xià)南洋，因为出海时(shí)刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归(guī)心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一(yī)种奇特果(guǒ)子，就带回几个同大伙一同品味，许多船(chuán)员吃后对这种生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问(wèn)郑(zhèng)和，“这种果(guǒ)子叫什么姓名？”，他随口答到：“流(liú)连(lián)”。

　　榴莲与流连(lián)同音(yīn)，后(hòu)来人们就(jiù)将它称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了(le)，对祖(zǔ)国大(dà)陆(lù)“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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