马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频？看马铃薯形状的。关于马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些(xiē)呢视(shì)频以及(jí)马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑甜的好吃些呢视(shì)频(pín)，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢(ne)，马(mǎ)铃薯做甜(tián)的好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比(bǐ)较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的(de)日(rì)子(zi)知识：

马(mǎ)铃薯可以(yǐ)当主食吃吗(ma)

　　马铃薯(shǔ)是可以当(dāng)主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般能当主食，可(kě)以(yǐ)弥补身体所(suǒ)需(xū)养分及热量，与米饭、面(miàn)食(shí)等主食相同(tóng)可增强饱(bǎo)腹感，在(zài)吃(chī)的时分(fēn)要适量(liàng)，不宜多吃，并且还(hái)可以吃一些(xiē)其他的食物，留(liú)意荤素调配(pèi)，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤(xiān)维(wéi)素含量丰厚(hòu)，还(hái)含(hán)有(yǒu)一(yī)定量的蛋白质、脂肪、维(wéi)生素(sù)，以及多种矿物质，如钙、铁等(děng)，

　　适量(liàng)吃简单(dān)被机体所吸收，因而马铃薯可以作为主食。不只可(kě)以弥补(bǔ)养分成分，还可以促进胃(wèi)肠活(huó)动，口感也较(jiào)好。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好吃些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯形状。

　　在(zài)挑马铃薯的时分，会发(fā)现有圆圆(yuán)的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑(hēi)色相似(shì)瘀青的部分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成(chéng)灰(huī)色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑(tiāo)选。

　　购买马铃(líng)薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水(shuǐ)泡(pào)过的马铃薯不简单保(bǎo)存，并且(qiě)保存时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　假如(rú)是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学(xué)会从自己的实践需求动(dòng)身(shēn)。

　　3、看马铃(líng)薯是(shì)否(fǒu)发绿(lǜ)。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽的(de)马铃(líng)薯就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都含有毒(dú)素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已(yǐ)变(biàn)绿的(de)也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能吃，是最基(jī)本(běn)的(de)知识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种色彩，一(yī)种是(shì)黄色(sè)的，一种是白(bái)色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较(jiào)粉(fěn)、面(miàn)，而白色(sè)肉(ròu)质的马铃薯一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也(yě)要(yào)留意掌(zhǎng)握(wò)好这(zhè)一点细节。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃，马铃薯作为日常食(shí)用(yòng)频(pín)率十分高(gāo)的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的烹饪办(bàn)法而广受(shòu)咱们的(de)喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚，易于(yú)消化，种类也十分(fēn)的多样，那，马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃(chī)？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在挑马铃薯的(de)时分，你(nǐ)会发(fā)现有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多多少少有点不同，像越(yuè)圆的马铃(líng)薯，则越好剥皮。

　　假如用(yòng)来煮的、炒的，最好挑圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要拿:当在挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，看(kàn)见有发(fā)芽的马铃(líng)薯(shǔ)，就不能(néng)拿了。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜(yí)再吃了，皮外表现已变绿的也是(shì)哦。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发芽的不能(néng)吃(chī)，都是些最基本(běn)的知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑选(xuǎn)马铃薯的时分(fēn)，要拿(ná)皮(pí)干的马铃薯，好吃一(yī)点。

　　水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯，不(bù)能(néng)放得(dé)太久(jiǔ)，还(hái)影响(xiǎng)马铃薯(shǔ)的口感。

　　在(zài)色彩方面，则挑淡黄色的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈(quān)看(kàn)有没有坏掉的:马铃薯(shǔ)在运输(shū)过程中，也有或(huò)许有些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃薯的时分，转一圈(quān)看看，有没有撞伤的。

　　要不然买(mǎi)回(huí)去(qù)，吃不(bù)了就白白浪费钱了。

　　 怎样(yàng)挑选好的(de)马(mǎ)铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形(xíng)状——在挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分(fēn)，会发现有圆圆(yuán)的、长长的(de)马铃(líng)薯。

　　形状(zhuàng)不同的(de)马铃薯，多(duō)多少(shǎo)少(shǎo)有(yǒu)点不同，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是(shì)坏的(de)；而(ér)冻(dòng)伤或腐(fǔ)朽的(de)马(mǎ)铃薯，肉色变(biàn)成灰色(sè)或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好(hǎo)不(bù)要挑选。

　　 购(gòu)买(mǎi)马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过，主(zhǔ)张(zhāng)不要(yào)购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过(guò)的马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单保存(cún)，并且(qiě)保存时(shí)刻(kè)也很短，口感也欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 假如(rú)是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿(ná)来蒸或许炖(dùn)；假如是(shì)表皮比较润(rùn)滑的(de)马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从(cóng)自己的(de)实践需(xū)求(qiú)动身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿(lǜ)——当挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)时，看见(jiàn)发芽的(de)马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃(líng)薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃(líng)薯的(de)果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉(ròu)质的(de)马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉(ròu)质的(de)马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯时(shí)也要留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆(yuán)形的马铃薯(shǔ)归于粉质(zhì)马铃薯，适(shì)宜用来做沙拉(lā)或马铃(líng)薯泥(ní)；而细长(zhǎng)的五月(yuè)皇后种类则(zé)属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖(kā)哩。

　　外(wài)表过于高低不(bù)平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看(kàn)外表挑马(mǎ)铃薯要挑(tiāo)表(biǎo)皮光亮的(de)，芽眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好剥皮，马铃薯利用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称的马铃(líng)薯(shǔ)，表皮无干疤(bā)和糙皮，无病斑、虫(chóng)咬和机械外(wài)伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要(yào)买黄皮的马铃薯，黄皮马铃(líng)薯(shǔ)外皮(pí)暗黄，内色呈淡黄色，淀粉(fěn)含量(liàng)高，含有胡(hú)萝(luó)卜素，口味较好。

　　别的，还要(yào)留(liú)意(yì)皮层变绿的马铃(líng)薯不要购买和食用。

　　由于(yú)其间(jiān)含有的龙(lóng)葵素有毒性，加热也不会被损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存(cún)在阴凉处即可，不行(xíng)放在阳光下暴(bào)晒(shài)，也没必要放在冰箱(xiāng)里，温度过高会(huì)导致(zhì)马铃薯生芽或腐朽，温度(dù)过低马铃薯(shǔ)易冻伤(shāng)不能(néng)食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温下保(bǎo)存，不(bù)需通(tōng)过清洗，可以将马铃(líng)薯(shǔ)与(yǔ)苹果摆在一同(tóng)，由于苹果会(huì)开释一种(zhǒng)使其它(tā)蔬果老化的乙烯气(qì)体(tǐ)，可以(yǐ)按捺马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆黑的旮旯(lá)，不(bù)然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或许会中毒(dú)，因而妈妈(mā)要知道什么样的(de)马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽(yá)孔周围就会含(hán)有很多(duō)的(de)有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼(hū)吸中(zhōng)枢。

　　最好不要食用发(fā)芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去芽邻近(jìn)的皮层，再(zài)用水(shuǐ)浸泡(pào)2个小时，煮(zhǔ)食时刻(kè)也须长一(yī)些，发芽面积大(dà)、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿皮马铃薯其生物(wù)碱毒性大大高于(yú)马铃薯芽(yá)眼窝(wō)的毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去(qù)芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以(yǐ)食用(yòng)。

　　而绿皮马铃薯则(zé)不(bù)行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标明该马铃薯中还(hái)含(hán)有较多的龙葵(kuí)素，应立即中(zhōng)止(zhǐ)食(shí)用，以防中毒。

　　 能(néng)购买到甘旨和养(yǎng)分的食物(wù)也可(kě)以让心境变得十分(fēn)的好，上(shàng)面便(biàn)是(shì)对什么样的马铃薯好的一些介绍，这样咱们在(zài)购买食(shí)材的时分可以依照上(shàng)面的办法(fǎ)去试一下，这(zhè)样(yàng)制造起来或许吃起来的时分(fēn)就可以(yǐ)更好地品味它(只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了tā)的(de)滋味了。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损害。

　　假如马铃(líng)薯现已(yǐ)破皮(pí)，或许(xǔ)马(mǎ)铃薯有虫(chóng)蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选(xuǎn)购(gòu)这类(lèi)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　这种马铃薯混有伤(shāng)残(cán)、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变，买回家放(fàng)置不久(jiǔ)。

　　并且这(zhè)类马(mǎ)铃薯的口感也欠好，养(yǎng)分(fēn)也较差，真(zhēn)实没必要买回家(jiā)食用。