芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好(hǎo)芹菜(cài)榨汁要开水焯一下的。

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芹(qín)菜榨(zhà)汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是(shì)熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面还会有很多的泥污，所以必(bì)须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保(bǎo)证青菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面的泥污，吃的时候就特别健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)开(kāi)水焯的具体方法为首先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水，将青菜(cài)放入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就(jiù)可以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这(zhè)样制作出来的味道就比较好吃(chī)，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不(bù)管是用生(shēng)的(de)还是熟(shú)的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢(huān)吃(chī)些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨(zhà)汁，由于生(shēng)的(de)芹菜味道(dào)比较重所以(yǐ)很多(duō)人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果是一样的(de)。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹(qín)菜(cài)，但是西芹和(hé)芹菜含(hán)水量不一样且所含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所含的粗纤维成(chéng)分比较多(duō)，榨出(chū)来(lái)的(de)汁水所(suǒ)含的杂(zá)质(zhì)比较多，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含(hán)太多杂质，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹(qín)菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用(yòng)把叶(yè)子去掉,叶(yè)子营养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹菜(cài)会(huì)把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不(bù)科学的,因为芹(qín)菜(cài)叶的(de)营养(yǎng)远远高(gāo)于茎。

　　中国一共有多少万亿钱研究发现,芹菜叶(yè)中(zhōng)的胡(hú)萝卜素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎(jīng),其中个(gè)别营养成(chéng)分要高出(chū)芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁(zhī)用热(rè)水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的药材(cái)蔬菜(cài)，它(tā)富含碳水化合物和(hé)蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静(jìng)等(děng)作用。

　　很多人都会(huì)用它来中国一共有多少万亿钱榨(zhà)汁喝，一(yī)般(bān)都是直接切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道的还(hái)可以添加白(bái)糖(táng)或(huò)者先焯水榨熟(shú)的。

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