大(dà)闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它都是(shì)会有(yǒu)公母区分的，那(nà)么大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃(chī)一(yī)些？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有(yǒu)什么(me)地方是不(bù)能(néng)吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的(de)还是母(mǔ)的(de)好吃都(dōu)可以，主要(yào)根据自身(shēn)喜好(hǎo)进(jìn)行选(xuǎn)择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都是很好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生活(huó)中(zhōng)可以根(gēn)据自身喜好进行(xíng)选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什(shén)么地(dì)方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼(hū)吸器(qì)官，里面(miàn)存(cún)在着(zhe)很(hěn)多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮长(zhǎng)的(de)像眉毛一样属(shǔ)于(yú)条(tiáo)状而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般(bān)分布在(zài)蟹(xiè)黄(huáng)和(hé)蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的东西就是(shì)蟹(xiè)肠(cháng)，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似三角形的东西就是蟹胃，这(zhè)里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃(chī)

　　打(dǎ)开大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到(dào)一层黑色(sè)东西，蟹心就在黑色(sè)东西(xī)上(shàng)面，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是(shì)最寒的东西一般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛(máo)不能吃(chī)

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴里面，这个是千(qiān)万不能吃的，因为(wèi)含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香辣蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹(xiè)的肉更清(qīng)甜(tjk袜子总是掉怎么办，足球袜套jián)鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不(bù)像海蟹吃进嘴里(lǐ)除(chú)了两个(gè)夹子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比(bǐ)普通(tōng)河蟹,大闸(zhá)蟹也更好(hǎo)吃些。

大(dà)闸蟹会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热解(jiě)毒(dú),滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨(gǔ)。

　　大闸(zhá)蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及(jí)微量元素(sù),对身体有很好的滋(zī)补作用。

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