燕窝可以(yǐ)冰着吃吗(ma)

　　燕窝是(shì)不可以冰着吃(chī)的。

　　燕(yàn)窝(wō)通常不可以冷冻，否则有可能会使药效(xiào)大(dà)大降低，还(hái)有可(kě)能会影响口感(gǎn)，不利于(yú)服用(yòng)，建(jiàn)议(yì)将燕(yàn)窝冷藏，或者放在阴凉、干燥(zào)处存放。

　　在吃燕窝的同时(shí)需要注(zhù)意(yì)保存，应避免将燕(yàn)窝冷冻保存。因为燕窝本(běn)身就属于滋补类(lèi)中药材，若(ruò)冷冻存放，可能会由于低温，

　　有(yǒu)可能会发生蛋白质变性的(de)情况，从(cóng)而失去药用价值，达不到治(zhì)疗(liáo)疾病作用。此外(wài)，燕窝经(jīng)过(guò)冷冻(dòng)再解(jiě)冻后外观不如现发燕窝有弹性(xìng)，而且冷冻后经高温解冻，流失的(de)营养也比较(jiào)多，降(jiàng)低(dī)了(le)食用价值。所(suǒ)以，燕窝(wō)不可以冷冻。

溯源燕(yàn)窝(wō)和非溯(sù)源燕(yàn)窝区别在哪

　　1、溯源和非溯源燕窝的直观(guān)差别(bié)是一张带有溯源码的标签,要获得这张标签(qiān),溯(sù)源(yuán)燕(yàn)窝(wō)必须满足以下条(tiáo)件(jiàn):产(chǎn)燕窝的燕屋和(hé)加(jiā)工工(gōng)厂必须在(zài)原产地政府和中国相(xiāng)关部门备(bèi)案,获得资质,接受监管,同时(shí)没批燕窝在(zài)发出(chū)和到达都必须(xū)接受一系列的取样,检疫,备样的手续。

　　2、样品检查(chá)合格后才(cái)可(kě)以贴标销售(shòu),因此溯源燕(yàn)窝的好体现(xiàn)在安全(quán)上。

什么是溯源燕窝？

　　溯源燕窝就是有燕窝原产地和中国(guó)质检局两国检疫审批合法合规出口的燕。

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