绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别(bié)名(míng)青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对人(rén)类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗(wǎn)里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发(fā)生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人(rén)吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加(jiā)糖(táng)的(de)情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是(shì)排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道(dào)废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任(rèn)何(hé)时候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基(九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热(rè)解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在(zài)内，所以说为了(le)解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活(huó)性(xìng)物(wù)质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间(jiān)内(nèi)将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继续泡，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们(men)就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一(yī)种低热量的(de)食物，减肥人(rén)群(qún)食用后不(bù)仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以促(cù)进(jìn)肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以的。

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