榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带地区的水果(guǒ),主要集中在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲中的营(yíng)养物(wù)质比较(jiào)丰富(fù),是很容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质(zhì)的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其(qí)置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室的低温条件(jiàn)下,可(kě)以延(yán)长(zhǎng)榴(liú)莲的(de)保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的(de)口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又(yòu)细则(zé)榴莲(lián)还(hái)未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明(míng)榴(liú)莲还未成(chéng)熟，这样的(de)榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来(lái)判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透(tòu)了(le)，果肉较烂(làn)气(qì)味较浓，关节连接完好无损(sǔn)的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部(bù)会留(liú)有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘下来(lái)储(chǔ)存很久了，这样的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个(gè)微微开裂(liè)的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气(qì)味判断榴(liú)莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来(lái)气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可(kě)以多放(fàng)几天再食用；若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味(wèi)，是(shì)因为(wèi)榴莲中的糖分(fēn)解(jiě)了，说明此榴(liú)莲已经熟(shú)过头甚至(zhì)变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻(wén)起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的(de)香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖(jiān)刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声音，说明(míng)榴莲(lián)已经成熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为人(rén)体(tǐ)提供大量的营养元素(sù)，可是有些(xiē)人(rén)在(zài)买榴莲(lián)的时候，不会(huì)挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最(zuì)好是(shì)选择个头比较大的(de)，因(yīn)为(wèi)它吸(xī)收的阳光(guāng)比较多，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土(tǔ)黄色(sè)和金黄色的，这两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴(liú)莲还没熟(shú)，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话(huà)就(jiù)意味着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就(jiù)能让(rà自旋量子数计算公式各符号含义，自旋量子数如何计算ng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好是(shì)挑尾部(bù)形(xíng)状是(shì)长尖(jiān)形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开(kāi)裂(liè)的地方：如果(guǒ)榴莲(lián)熟了的(de)话，就(jiù)会出现开裂(liè)，在选择(zé)的时候需(xū)要注意，裂口也不(bù)能太大，开(kāi)裂太(tài)大的话，很有可(kě)能果肉已经出现了(le)变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这(zhè)个就最好(hǎo)不要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的(de)情况；

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲(lián)，才能又甜(tián)又糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心买(mǎi)到(dào)不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成熟度怎(zěn)么样，通过一(yī)个”小动(dòng)作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的(de)尖(jiān)刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度(dù)也比较(jiào)好(hǎo)；如(rú)果感觉手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大(dà)小(xiǎo)和外观颜色，也能识(shí)别(bié)榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的(de)原理(lǐ)一样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明(míng)不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自然开口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍(qiào)门一(yī)”和(hé)”窍门二(èr)”两(liǎng)种(zhǒng)方(fāng)法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错(cuò)，不一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选外壳(ké)已(yǐ)经裂口的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口不要(yào)太大的，也(yě)就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受(shòu)到(dào)污染，也(yě)容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟(shú)又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用(yòng)，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　自旋量子数计算公式各符号含义，自旋量子数如何计算 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山(shān)”,平(píng)缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当(dāng)然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如(rú)果(guǒ)狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度(dù)较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细(xì)的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就(jiù)是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲(lián)的(de)又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面(miàn)有轻轻的(de)碰撞的(de)感觉，或稍稍(shāo)有(yǒu)声(shēng)音(yīn)，则证明(míng)果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后(hòu)的(de)妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋补品，而果核和(hé)内(nèi)瓤常被用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益补气，能去胃(wèi)寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的外(wài)观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如(rú)果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也(yě)就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄(báo)，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来(lái)是臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有(yǒu)酒的味(wèi)道那(nà)就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴(liú)莲(lián)时，要去(qù)除(chú)外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的(de)时(shí)候(hòu)呢，可以拿(ná)出来(lái)，解(jiě)冻(dòng)后吃，和(hé)新鲜(xiān)的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用自旋量子数计算公式各符号含义，自旋量子数如何计算微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰(bīng)激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开(kāi)的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用(yòng)刀(dāo)切开就(jiù)能够吃到榴(liú)莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的(de)。

　　可(kě)以放几天等它(tā)自然开口，当(dāng)然如果等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都(dōu)是(shì)成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择那(nà)些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端切开一块儿(ér)，这个(gè)时候就能够(gòu)看到里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的时候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的(de)刺）

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