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芦柑(gān)可以做陈(chén)皮吗

　　芦柑(gān)是(shì)可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干(gàn)一般可以(yǐ)做(zuò)陈皮食用(yòng)。一般(bān)橘(jú)子、柚子、橙(chéng)子(zi)等是(shì)可(kě)以做陈皮食用，芦柑皮(pí)是其中的一类，也可(kě)以做陈皮食(shí)用。

　　芦柑(gān)皮具有(yǒu)理气(qì)化痰(tán)、健(jiàn)胃除湿(shī)、降低血压等功(gōng)能，是一种(zhǒng)很(hěn)好的中药材(cái)。

　　另外(wài)芦柑皮(pí)中含有(yǒu)大(dà)量的维(wéi)生维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次(shēng)素C和香精油，富含(hán)糖类、矿物质、有机酸及维生素等多种人体所需的营养(yǎng)成(chéng)分，具(jù)有清热泻(xiè)火的功效。

芦(lú)柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮软硬(yìng)适中(zhōng)，表皮毛孔大小(xiǎo)适中，表皮略粗糙（粗糙的芦(lú)柑口感(gǎn)比光滑的略甜(tián)），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一(yī)捏(niē)就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝(zhī)且残留叶子(zi)的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的芦柑表皮(pí)颜(yán)色应呈现橙红色，颜色(sè)深(shēn)的芦(lú)柑比浅色(sè)芦(lú)柑口感(gǎn)甜，品质较次的芦柑颜色泛(fàn)青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果皮(pí)能闻见(jiàn)阵(zhèn)阵(zhèn)清(qīng)香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可能(néng)是过度生长，没(méi)什么味道，太小(xiǎo)肯定是没长成熟(shú)，所(suǒ)以(yǐ)大小要适中。

如何(hé)正确挑选新鲜甜(tián)美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜色黄点(diǎn)红点，还要(yào)挑母的芦柑(gān)它的(de)脐是凹进去的。

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