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黍(shǔ)米(mǐ)可以减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压(yā)的功效(xiào)与作用。

　　首先黍米里含有(yǒu)大量的(de)不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，能够把人体(tǐ)内多(duō)余的脂肪分(fēn)解掉，当(dāng)作废(fèi)物排出(chū)身(shēn)体之外，所(suǒ)以适当吃一些黍米(mǐ)能达(dá)到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其(qí)次黍(shǔ)米里(lǐ)面含有非常多的微量元素和钾元素(sù)，而(ér)且还有很(hěn)多其他的营养物质(zhì)，具有降血压(yā)和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和(hé)大黄米属(shǔ)于同一种物质， 大黄米别名(míng)是软黄(huáng)米(mǐ)、黍米，经常(cháng)被(bèi)磨成面粉，制作各(gè)种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素(sù)。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌(shé)长约(yuē)1毫米，具长约2毫(háo)米的纤(xiān)毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较(jiào)紧(jǐn)密，成(chéng)熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺(cì)毛(máo)，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中所(suǒ)含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有(yǒu)多种米(mǐ)、麦中所缺(quē)乏的氨基酸，对调(diào)补机体(tǐ)代谢十分(fēn)重要。

大黄(huáng)米(mǐ)是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄米”），与“小米”非同一种(zhǒng)作(zuò)物(wù)，是(shì)由糜子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土(tǔ)壤生(shēng)长，多分布于印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国(guó)北方的(de)一种农(nóng)作物，含有的人阅历是什么意思体必需的八种氨基(jī)酸(suān)的含量均高于大米(mǐ)和小(xiǎo)麦，尤其(qí)是蛋氨(ān)酸(suān)含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或(huò)少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫米，具(jù)长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛(máo)，下部裸(luǒ)露，上部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为(wèi)小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉(mài)；第一(yī)外(wài)稃形(xíng)似第二颖；内稃薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫(háo)米(mǐ)，先端(duān)常微凹(āo)。

　　 颖果圆形(xíng)或(huò)椭圆(yuán)形，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或(huò)褐色，性粘或(huò)不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培(péi)。

　　 一般(bān)分两种类(lèi)型，以秆上有毛，偏(piān)穗(suì)，种子粘者为黍；秆(gǎn)上(shàng)无毛，散穗(suì)，种子(zi)不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜(mí)穰(ráng))亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛(tòng)、小儿鹅阅历是什么意思(é)口(kǒu)疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的(de)脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对(duì)高(gāo)血压(yā)患者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含量均(jūn)较大米丰富。

　　以上资料参(cān)考  百度百科–大(dà)黄(huáng)米

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