冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜？看外观的(de)。关于冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较(jiào)甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

冬(dōng)枣(zǎo)可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜(xiān)枣保存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在(zài)一定(dìng)程(chéng)度(dù)上抑制细菌等微生(shēng)物的(de)滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储存(cún)的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣(zǎo)不是(shì)全青(qīng)的，也不是(shì)全(quán)红的(de)，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣(zǎo)，认(rèn)为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之间没(méi)有完全的界限，再加(jiā)上红(hóng)枣(zǎo)的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看(kàn)一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁液(yè)，重(zhòng)量上比较(jiào)压手(shǒu)，因(yīn)此(cǐ)拿一颗冬枣在手(shǒu)上(对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人shàng)去捏，如(rú)果(guǒ)能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣(zǎo)是非常(cháng)硬的，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多(duō)才好吃的(de)。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不让尝的可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买一(yī)点，先尝一尝味道，如果吃(chī)起来外(wài)面是甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样的冬枣就是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗(shèn)透(tòu)不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣自然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的(de)冬枣表(biǎo)面是(shì)圆滑(huá)的，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗(kē)冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜(xiān)，会流失一些(xiē)水分，所以(yǐ)吃起来味道会大打折(zhé)扣(kòu)。

买(mǎi)冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中(zhōng)旬左右上市的，这个(gè)季节才是(shì)时令最新(xīn)鲜的冬枣(zǎo)，现(xiàn)在有很(hěn)多(duō)提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以建议大家不要去买，到了(le)季节自(zì)然(rán)成熟的(de)冬枣(zǎo)才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也(yě)很对付睡完就跑的男人，报复睡完就跑的男人新(xīn)鲜，但实(shí)际上(shàng)口感(gǎn)会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才(cái)能(néng)够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢(ne)？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前的时候也(yě)特(tè)别(bié)不会挑，后来(lái)回老家的特(tè)意(yì)请教了枣农，问怎(zěn)么样去(qù)挑选？学会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不是完全青(qīng)色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以(yǐ)为(wèi)越红了(le)越(yuè)甜，其实(shí)不是，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而且绿和红之间没(méi)有完全的(de)界限，另(lìng)外(wài)红(hóng)色要比绿(lǜ)色(sè)稍微面积大一(yī)些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去(qù)冬枣完全是红(hóng)色，肯(kěn)定是加过其他(tā)的(de)催熟剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非常脆(cuì)的(de)，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手中去(qù)捏一(yī)下，如果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基本上(shàng)就(jiù)已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬，捏(niē)都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平(píng)时吃的干(gàn)的大红枣(zǎo)，大红枣会(huì)有褶(zhě)皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定(dìng)这个冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去(qù)尝一下(xià)，很多摊位都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一(yī)点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃(chī)起来外面甜，越(yuè)往里越不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗透不了最里面(miàn)去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜(liū)溜的(de)，摸上(shàng)去(qù)一点没有坑坑洼洼(wā)的地(dì)方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣(zǎo)起来(lái)，它的表皮(pí)有很多(duō)折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这样吃起来口感会大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到(dào)几点啦，按(àn)照以(yǐ)上几个方法去(qù)选择，大概率都能够选到(dào)非常好吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬枣上市(shì)的(de)时(shí)候再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之后，千(qiān)万不要早(zǎo)买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导致腹痛(tòng)腹泻，不容易消(xiāo)化，所以(yǐ)不(bù)论吃什么好吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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