距离苏丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有(yǒu)月余(yú)。据路透(tòu)社报道，苏(sū)丹(dān)武装(zhuāng)冲(chōng)突不(bù)仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)等在(zài)内的碳(tàn)酸饮料(liào)将面临(lín)断(duàn)供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因(yīn)原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北京等地(dì)可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表示(shì)，可口可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上(shàng)快速(sù)传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料生(shēng)产商可能在几个(gè)月内就(jiù)会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也(yě)可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价(jià)值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质(zhì)较(jiào)好，约占(zhàn)全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已(yǐ)经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样(yàng)体(tǐ)量的公司(sī)，更换添加剂意味着配(pèi)方和(hé)生产线(xiàn)的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方(fāng)的(de)更改可能带(dài)来的(de)口感变化才让巨头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝(lán)党”的激情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有(yǒu)没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中(zhōng)并未明(míng)确标明(míng)，但实(shí)际上(shàng)都使(shǐ)用了阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出(chū)口商和行(xíng)业(yè)消息人士(shì)表示(shì)，由于(yú)担心苏丹战火持续带来的(de)风险，如可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会(huì)保持三至(zhì)六(liù)个月的存储量，以免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗(hào)庞(páng)大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球食品饮料、药品及日化行业(yè)来(lái)说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁(cái)时期，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端(duān)厂商还不至于立马库存(cún)告罄。但如(rú)果苏丹国内局(jú)势不能很(hěn)快(kuài)稳(wěn)定(dìng)下(xià)来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料(liào)上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西(xī)部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设(shè)施位于喀土穆(mù)和(hé)临(lín)近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路(lù)经过冲(chōng)突爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也(yě)无(wú)法运(yùn)往喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商会(huì)秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿(ā)拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速支(zhī)援部队(duì)之(zhī)间(jiān)的冲突(tū)，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国(guó)际价格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资(zī)源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和(hé)国家层面，如(rú)果苏丹(dān)正在(zài)进(jìn)行的战争不迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响(xiǎng)那些收(shōu)集(jí)阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距(jù)离两大(dà)可(kě)乐公司上一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)官宣(xuān)调价，包(bāo)括(kuò)可口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售(shòu)价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)，从3元(yuán)上涨到3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百事可乐官方(fāng)发布调价告(gào)知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一(yī)致。两(liǎng)大巨(jù)头(tóu)公司给出的理由皆是(shì)“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可(kě)乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给可乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖(táng)国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴(bā)西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国(guó)际原油价格(gé)上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠(dié)加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速(sù)上涨(zhǎng)趋(qū)势。据(jù)联(lián)合(hé)国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织食(shí)糖(táng)价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人(rén)士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第(dì)一季度全球价格(gé)平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司(sī)称，通货膨胀(zhàng)导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一些领域(yù)的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现货价格和运费(fèi)，公司预计价格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们(men)的预(yù)期是大多(duō)数(shù)市(shì)场的通(tōng)胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联合利华等(děng)在内的食(shí)品(pǐn)、日化公司(sī)最近几个季度(dù)也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上(shàng)升(shēng)。

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