黍米是大黄米吗？？黍米是大黄米的。关于黍米(mǐ)是大黄米吗？以及黍(shǔ)米是大黄米吗？，黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗(ma)怎么吃，黍米是大黄米吗还(hái)是小黄，黍子是大(dà)黄米还是小黄米，黍是不(bù)是黄米等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

黍(shǔ)米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有(yǒu)减(jiǎn)肥和降低血压的功效与作(zuò)用(yòng)。

　　首(shǒu)先黍米里含有(yǒu)大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够(gòu)把人体内多余的(de)脂(zhī)肪分解掉(diào)，当作废(fèi)物排出(chū)身体(tǐ)之外，所以适当吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥(féi)效果。

　　其次黍(shǔ)米里面含有非常(cháng)多(duō)的(de)微量(liàng)元素(sù)和钾元(yuán)素(sù)，而(ér)且还(hái)有很多其他(tā)的(de)营(yíng)养物质，具有降(jiàng)血压和治疗贫血的(de)功效(xiào)。

黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一(yī)种物(wù)质， 大(dà)黄米(mǐ)别(bié)名是软(ruǎn)黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成面粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素(sù)以及维(wéi)生素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一(yī)年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧密(mì)，成熟则下(xià)垂，长(z坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗hǎng)约30厘米(mǐ)，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚(yà)油酸(suān)、异亚(yà)油酸等，均有利(lì)于生(shēng)长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗(cū)纤(xiān)维、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含有多(duō)种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸，对调(diào)补(bǔ)机体代谢十分(fēn)重要(yào)。

大(dà)黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是(shì)由糜(mí)子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适(shì)于(yú)贫(pín)瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分布于印(yìn)度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方的一种(zhǒng)农作物(wù)，含(hán)有的人体必需(xū)的八种氨基酸的含(hán)量均(jūn)高于大(dà)米和小麦，尤(yóu)其是蛋氨酸含量，几乎是大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具(jù)粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhu坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗ī)尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长，大多为11脉(mài)；第(dì)一(yī)外稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭(tuǒ)圆形，平滑而(ér)有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以(yǐ)秆(gǎn)上有(yǒu)毛，偏穗，种(zhǒng)子(zi)粘者为黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种(zhǒng)子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主(zhǔ)要(yào)为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含(hán)量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低，100克中(zhōng)含(hán)钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血(xuè)压患(huàn)者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含量均较大(dà)米(mǐ)丰(fēng)富。

　　以(yǐ)上资料参(cān)考  百度百科–大黄(huáng)米

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