苹果是酸性还是(shì)碱性食物

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性食(shí)物的。

　　苹果不(bù)是酸性食物，属于(yú)碱(jiǎn)性食物(wù)。苹果(guǒ)是日常(cháng)生活当中比(bǐ)较常见(jiàn)水果之一，营养价值比较高，适当的吃(chī)一(yī)些苹果，能够(gòu)对(duì)身(shēn)体起到一定的好处(chù)。

　　但是要(yào)注意不(bù)要一次性过(guò)多食1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克用，否则(zé)会(huì)对胃部产生刺(cì)激，出现消化不(bù)良、腹痛等临床症状。

怎么挑选(xuǎn)甜的(de)苹果(guǒ)

　　1、看苹果的颜色：颜(yán)色鲜艳，红(hóng)中(zhōng)带少(shǎo)量黄(huáng)色(sè)的(de)苹果，会(huì)比较甜。

　　太红的，或是被打过(guò)催红剂(jì)的；偏黄的，口(kǒu)感会比(bǐ)较(jiào)酸。

　　2、看(kàn)苹果表皮(pí)上的(de)纹路：苹(píng)果表(biǎo)面，从(cóng)顶部开始分布有(yǒu)均匀细长的(de)纹路的，会比较甜。

　　3、看(kàn)苹果底部的果脐(qí)：左边的果脐较(jiào)大(dà)、较深(shēn)的是(shì)母苹果，口(kǒu)感(gǎn)会比较甜。

　　反之，则是口感比较酸的。

怎样挑苹果最甜(tián) 挑选甜苹果的3个小技巧

　　1、买(mǎi)的苹果外表并不(bù)是越(yuè)红就越好越甜的，太红的苹果吃起来(lái)反而水分少(shǎo)，也比较(jiào)绵，不够清脆(cuì)。

　　所以买苹果时候(hòu)，一大片(piàn)红色的苹果最好不(bù)要买，当然(rán)有些(xiē)苹(píng)果像红蛇果啊，本来就是大红色的(de)，那种就没话说啦，品种(zhǒng)不一样哈(hā)。

　　 2、要挑选有(yǒu)一丝丝条纹的，越多越好，看(kàn)起来像“裂开”的那种条纹(wén)哦。

　　那种水(shuǐ)果真的(de)吃出经验的，都(dōu)好甜的(de)。

　　 3、挑选(xuǎn)苹果也特别(bié)注重的一(yī)点就(jiù)是(shì)图新鲜(xiān)。

　　看苹果的蒂，蒂如(rú)果(guǒ)是浅绿色的，就是证明离(lí)摘下(xià)来的时间不会太长，也(yě)就是还(hái)新鲜的，那(nà)如果苹果蒂是(shì)枯黄的，或者黑色的，那种很(hěn)明(míng)显，已(yǐ)经是采(cǎi)摘下(xià)来好久的(de)，看起来新(xīn)鲜(xiān)，只不过是贮藏得好(hǎo)罢(bà)了(le)，终(zhōng)究不(bù)新鲜的。

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