怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观(guān):不同的(de)葡萄(táo)品种有不同的风味(wèi)和特点 的(de)。关于怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)以及(jí)怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡(pú)萄(táo)怎么挑甜中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵的，如何(hé)挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想(xiǎng)吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿(niàng)制不同(tóng)的葡(pú)萄酒。

　　第一(yī)步：买(mǎi)葡萄选购葡萄时，可以挑选一些(xiē)熟透的(de)葡萄(táo)，哪怕(pà)是一颗颗散(sàn)落(luò)的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二是(shì)价位(wèi)相对较低。常见的葡(pú)萄、提子、马奶子等，都是可以用(yòng)来制作(zuò)葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于葡萄(táo)表皮很可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环节就相(xiāng)当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来(lái)水反(fǎn)复冲洗，同(tóng)时剔(tī)除(chú)烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜欢把(bǎ)葡萄去(qù)皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可，但是(shì)少了一些葡萄皮特(tè)有的营养(yǎng)。

　　第三步(bù)：晾干(gàn)葡萄把葡萄(táo)盛在(zài)能(néng)漏水(shuǐ)的容器当中，等葡萄表面没有水(shuǐ)珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒中国现在有多少士兵军人，目前中国有多少士兵坛子(zi)可(kě)以是(shì)陶瓷罐子，也可以是(shì)玻璃(lí)瓶，但(dàn)不主张用塑料容器，因为塑(sù)料(liào)很可能会(huì)与酒(jiǔ)精(jīng)发(fā)生化学反应，并产生一些有毒物(wù)质(zhì)，危(wēi)害人体(tǐ)健(jiàn)康。

　　第五(wǔ)步：捏好(hǎo)葡萄放进容器(qì)双(shuāng)手洗净后(hòu)，直接捏葡(pú)萄，操作办法(fǎ)是(shì)抓起一把葡(pú)萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒(jiǔ)坛中，再把糖放在葡萄上面(miàn)，葡萄(táo)和糖(táng)的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋(péng)友(yǒu)，可(kě)以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步：加封(fēng)保存(cún)将酒(jiǔ)坛(tán)子(zi)密封，如果(guǒ)是(shì)陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒的小店(diàn)要点酒泥(ní)，加水后糊住封口。加封后，酒坛子(zi)需放在阴(yīn)凉处保(bǎo)存，平(píng)时不要随意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步(bù)：启封天热时(shí)，葡萄发(fā)酵时间需要20天(tiān)至一个月左右(yòu)，现在这(zhè)个季(jì)节(jié)做葡(pú)萄酒，发酵时(shí)间需要(yào)40天(tiān)左右(yòu)。启封(fēng)后，捞出浮(fú)在上面的葡(pú)萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足一(yī)点，只需延迟(chí)启(qǐ)封时间就行了。启封后(hòu)，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同(tóng)的(de)风味和(hé)特点(diǎn) 。

　　选(xuǎn)购时，首(shǒu)先要注意外(wài)观(guān)新鲜，果穗(suì)大(dà)小适当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外(wài)面有霜的(de)品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜葡萄时(shí)，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱(tuō)落，说明不(bù)够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般(bān)成熟(shú)度(dù)适中的(de)果穗和(hé)籽粒颜(yán)色较深，较(jiào)亮；比如玫(méi)瑰香(xiāng)黑紫，桂(guì)圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质好的(de)葡萄(táo)果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的(de)时候试(shì)试耳朵里的(de)底葡萄，因(yīn)为(wèi)一般来说，底(dǐ)葡萄(táo)是最不(bù)甜的 。

　　如(rú)果(guǒ)是甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么(me)样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱(bǎo)满，外有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱(tuō)落(luò)，说(shuō)明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成(chéng)熟度(dù)适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓(nóng)，味(wèi)甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟(shú)度有关，一串(chuàn)葡(pú)萄中最下面(miàn)的一颗往往由于光(guāng)照程(chéng)度(dù)最差(chà)，成熟(shú)度不佳。

　　所以在一般情况下，最(zuì)下(xià)面那颗是(shì)最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健(jiàn)康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失多许多人相信，自己制(zhì)作的(de)鲜(xiān)榨果蔬汁是最健(jiàn)康(kāng)的。

　　因为完全不加热(rè)，其中的维生素能最(zuì)大(dà)限(xiàn)度地保存下来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的(de)维生素C为(wèi)指标，选用最(zuì)常用来(lái)制作(zuò)蔬菜汁的番茄和(hé)黄瓜为试验(yàn)对(duì)象，用榨汁机(jī)榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生(shēng)素C的损失率高(gāo)达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生(shēng)素C损(sǔn)失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右(yòu)，而炒(chǎo)番茄(jiā)则低于(yú)10%。

　　结(jié)果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维(wéi)生素C损失率，甚至(zhì)比(bǐ)炒青菜更(gèng)大。

　　同(tóng)时(shí)，榨汁(zhī)之后，还会有一个明显的变化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在(zài)这个过(guò)程(chéng)中(zhōng)，果蔬的抗氧化能力会(huì)逐渐(jiàn)下(xià)降。

　　这(zhè)是(shì)因为果蔬中都存(cún)在(zài)维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多(duō)氧化酶类，它们(men)在细胞中(zhōng)平(píng)日独居一室(shì)，不和维(wéi)生(shēng)素C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎(suì)破坏，这(zhè)些成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间(jiān)，维(wéi)生素C就(jiù)会大量损失，有(yǒu)保(bǎo)健(jiàn)作用的多酚类物质也会被(bèi)迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还(hái)会损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉(diào)果(guǒ)渣(zhā)会损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果(guǒ)和(hé)蔬菜在(zài)制作(zuò)鲜榨汁(zhī)之(zhī)后，维生素C和其(qí)他抗氧化物质会有很(hěn)大的损失(shī)。

　　因此(cǐ)，吃饭的(de)时候(hòu)不吃青菜，而用(yòng)自(zì)制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)来替(tì)代的(de)方(fāng)法是错误的。

　　建议每天要(yào)吃两盘(pán)少油烹调的熟蔬菜，在此(cǐ)之外，可以再加两(liǎng)杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能灭活一些(xiē)酶(méi)类(lèi)，减(jiǎn)少营养物(wù)质的损失(shī)。

　　一(yī)定(dìng)要(yào)现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化(huà)物(wù)质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用，可(kě)以加一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成高纤维(wéi)小甜(tián)食，味道其实很不错。

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