怎样样挑榴莲才甜呢(ne)？看形状(zhuàng)，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴(liú)莲才甜(tián)呢(ne)，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲(lián)，怎(zěn)样挑(tiāo)的榴(liú)莲又好吃又甜(tián)，榴(liú)莲(lián)怎样选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果(guǒ)。榴莲自身归(guī)于热带生果，性热(rè)味甘，且(qiě)糖分(fēn)含量(liàng)较高，多吃(chī)简单上火。

　　榴(liú)莲(lián)的养分价值比较高，榴莲中含(hán)有较为丰(fēng)厚的膳食(shí)纤(xiān)维、蛋白质和维生素(sù)等，有必定的促进胃肠活动、缓解便(biàn)秘(mì)的效果，

　　其间还含(hán)有较(jiào)为丰厚(hòu)的脂肪(fáng)、多种矿物质(zhì)等，具有(yǒu)弥补(bǔ)人体养(yǎng)分的效果。适量(liàng)的(de)食用榴(liú)莲还能够影响(xiǎng)胃液(yè)和唾液排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的(de)成效;还有必(bì)定的散寒(hán)成效，能够(gòu)在必定程度(dù)上缓解痛经等(děng)症状。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴(liú)莲”。

　　一般在(zài)行(xíng)的买家在购(gòu)买榴莲(lián)时会选择(zé)“母(mǔ)榴莲(lián)”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃(nǎi)至(zhì)榴莲外(wài)表会呈现许多鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美，这(zhè)是因(yīn)为它(tā)外壳里边包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较(jiào)长(zhǎng)、比较小的榴莲(lián)便是咱(zán)们所说(shuō)的“公(gōng)榴莲”，其果(guǒ)肉(ròu)较小，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴莲”的口感也(yě)不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假(jiǎ)如是青色的(de)话，阐明(míng)榴莲并(bìng)没有熟(shú)透，假如(rú)榴莲的(de)色彩(cǎi)呈黄褐色的话(huà)，代表(biǎo)熟过头了(le)，这两(liǎng)种(zhǒng)色(sè)彩的榴莲都不要购买，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带(dài)青(qīng)为(wèi)佳(jiā)，并且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是也(yě)不(bù)要彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅是(shì)熟过头口感(gǎn)欠好，并且果(guǒ)肉很(hěn)简单(dān)遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲(lián)外壳上的刺来判(pàn)别榴莲的口感(gǎn)，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根(gēn)刺，能(néng)捏得动，代表其老练(liàn)度高，能够购买，假如刺又尖(jiān)又长、还不简单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起(qǐ)一(yī)个(gè)轻(qīng)轻裂开(kāi)的榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻到一(yī)丝(sī)生(shēng)味(wèi)，代(dài)表此(cǐ)榴莲(lián)还没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐(chǎn)明这个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲(lián)不(bù)光滋味(wèi)欠好，在口感上还(hái)会稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就阐明这个(gè)榴莲的老练度是刚刚好，能够定(dìng)心(xīn)购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋(zī)味仍是由其种类(lèi)决(jué)议的，像(xiàng)猫山(shān)王榴(liú)莲、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端(duān)，而咱(zán)们常吃的榴莲是(shì)泰(tài)国金为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思枕头(tóu)榴(liú)莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入门等(děng)级，因为其(qí)产量大、口感清淡、价格适中(zhōng)简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选为党和人民的事业奋斗终身还是奋斗终生，奋斗终身还是奋斗终生的意思择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的(de)榴莲是(shì)有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像(xiàng)是(shì)榴(liú)莲(lián)味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的(de)榴莲(lián)的气(qì)味判别(bié)它是(shì)不(bù)是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为不老练的榴莲(lián)是有一股青、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚(gāng)修剪过的(de)青草的(de)滋(zī)味，而坏了(le)的榴莲呢，就会有(yǒu)很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨细(xì)和外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜(guā)相同(tóng)。

　　一般(bān)来说体型比较大的榴莲老练度会好(hǎo)一(yī)些，从外壳(ké)色彩看(kàn)，一般(bān)老练的(de)好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假如青色比较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外表布满了密(mì)密的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如(rú)稍用力就(jiù)能够让(ràng)它们互相挨近，阐(chǎn)明(míng)此榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度较好，假如感觉手感十分(fēn)坚实，底子无法(fǎ)捏动，这样的榴莲(lián)则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南(nán)洋(yáng)，因为(wèi)出(chū)海(hǎi)时(shí)刻太长，船员们(men)思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上发(fā)现一种(zhǒng)奇特果子(zi)，就带回几个同大伙一同品味(wèi)，许多船员吃后对(duì)这(zhè)种(zhǒng)生果称赞不已，竟把思乡的想(xiǎng)法一时(shí)淡(dàn)化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同(tóng)音，后来(lái)人们就将它(tā)称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人(rén)吃了，对祖国大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄予一(yī)种思乡之情。

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