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大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水养(yǎng)殖(zhí)的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春季时会洄游(yóu)产(chǎn)卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲(qīn)虾(xiā)就会出现死亡，幼(yòu)虾长到秋季(jì)时会成为成(chéng)虾(xiā)，生(shēng)长繁殖的速(sù)度非常(cháng)快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造(zào)在通(tōng)风(fēng)向阳，注水排水方便，水源(yuán)充足(zú)无污染的地方(fāng)。建造好(hǎo)后还要先进(jìn)行消毒处理(lǐ)，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗(miáo)一般在(zài)春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调(diào)节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充(chōng)足、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的(de)淡(dàn)水池塘或(huò)虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的(de)筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)好加厚的(de)保鲜袋，然(rán)后把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面(miàn)再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最(zuì)高档(dàng)8到10个小时(shí)，这(zhè)样(yàng)既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就都下来(lái)了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质(zhì)口(kǒu)感是一(yī)样的(de)，可以保存(cún)到来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备一(yī)个饮料(liào)瓶(píng)子(zi)，然后(hòu)将(jiāng)鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜(tián)，肉质也非常(cháng)正宗(zōng)，营养(yǎng)也是十(shí)分丰富，所以很(hěn)多人(rén)平时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大(dà)家分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在上面铺(pù)上一层湿纸巾或湿毛巾，这么(me)做是为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿(shī)度(dù)，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活(huó)虾稍微用(yòng)凉(liáng)水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭(fàn)盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三(sān)口吃(chī)的话，用(yòng)小(xiǎo)一点的饭盒，过(guò)节日的话可以用大点(diǎn)的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里(lǐ)，不要(yào)太满(mǎn)，但要没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面，一倒(dào)就(jiù)能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜(mó)把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身(shēn)体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明(míng)虾，把虾身搭在(zài)中(zhōng)指(zhǐ)、无名指和小(xiǎo)指上(shàng)，用大(dà)拇指(zhǐ)和食指压(yā)住(zhù)虾身(shēn)，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的(de)虾(xiā)肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一(yī)下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个(gè)关节处，右手取一根(gēn)牙签，用牙签(qiān)插入虾的第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时把虾(xiā)身松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾(xiā)，右手顺(shùn)着虾(xiā)身把身体部位(wèi)的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要丢掉。

活(huó)的(de)大明虾怎(zěn)么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全与空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之(zhī)前取出(chū)一瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正(zhèng)好(hǎo)可(kě)以做一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大也不要太寓言故事有哪些三年级下册课外，外国寓言故事有哪些三年级下册小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话(huà)正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以(yǐ)免扎破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水泡一(yī)下即可(kě)。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保鲜(xiān)袋(dài)容易破，保鲜袋破(pò)了以后(hòu)虾(xiā)就(jiù)不新鲜(xiān)了，会变干(gàn)、也容易串味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖(gài)好(hǎo)盒(hé)盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行(xíng)，直接放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下(xià)来了，而(ér)且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的(de)`虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一样的(de)，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的(de)大小(xiǎo)要合适(shì)，一般的外(wài)卖(mài)餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差(chà)不多，大概能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮(zhǔ)一(yī)下，然后把虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保(bǎo)鲜袋(dài)装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保存时间(寓言故事有哪些三年级下册课外，外国寓言故事有哪些三年级下册jiān)可长达一年，而且口感和鲜度(dù)与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎无(wú)异(yì)。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行(xíng)，但保存(cún)时间不宜太久，一(yī)般七天(tiān)左右。

　　而且口感和鲜(xiān)度(dù)都要(yào)差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化(huà)开(kāi)再冻虾(xiā)肉就粉了(le)没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖(mèn)就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买来的(de)虾(xiā)一只一(yī)只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东(dōng)西多且杂，这(zhè)么放就不(bù)会串味(wèi)了，制作方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺(cì)破(pò)保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不(bù)吃(chī)的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和(hé)包(bāo)装机的话完全(quán)可(kě)以(yǐ)选择这种方法(fǎ)！因为不论是瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会有空(kōng)气在(zài)里面，有空(kōng)气就难免会(huì)有细(xì)菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的含量也(yě)会大大减(jiǎn)少，所以被细菌感染的(de)几(jǐ)率也(yě)会大(dà)大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝类(lèi)。

　　虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大(dà)多生活在(zài)江(jiāng)湖或者海水中，常(cháng)见的品(pǐn)种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分(fēn)布(bù)在海(hǎi)洋中，常见的(de)品种有(yǒu)牡蛎(lì)，贻(yí)贝(bèi)，蛤(há)，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然(rán)这(zhè)完全就(jiù)是两个品种，但基于(yú)人类的本质，我们对这两(liǎng)样(yàng)一律来着不拒，因为两者都(dōu)是(shì)美味！我们(men)通常说(shuō)的贝类一(yī)般(bān)会有贝壳，然后所有的(de)器(qì)官(guān)都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大(dà)部分躯体(tǐ)，但是头部还有四(sì)肢是露在外(wài)面(miàn)的，且虾的外壳(ké)是(shì)一节一节(jié)的并不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大(dà)块(kuài)。

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