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年轻(qīng)人有必要(yào)吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油服用多久要停一停(tíng)

　　鱼(yú)油具有降血(xuè)脂、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等功效。

鱼油有什么(me)功(gōng)效(xiào)和作用

　　具有调节血脂，清理血(xuè)管，预防血栓的作(zuò)用，对心脑血(xuè)管疾病具有很(hěn)好的辅助作(zuò)用。

　　具(jù)有(yǒu)抗炎、调节血脂等保健作(zuò)用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压(yā)，高(gāo)脂血(xuè)症，可以改善微循(xún)环，用于预(yù)防心脑血管疾病(bìng)，目(mù)前确切的疗效(xiào)是可以(yǐ)降低甘(gān)油三酯的水平，对(duì)这种心脏(zàng)病似(shì)乎也有(yǒu)一定(dìng)的作用，可以(yǐ)预防心脏病，降低(dī)心(xīn)脏病的风(fēng)险。

　　还有(yǒu)提(tí)高免疫力保健增强体质等(děng)等(děng)很多的作用，平时鱼(yú)油好可以经常的食用(yòng)对身(shēn)体(tǐ)是有一(yī)定的好处。

　　同时它(tā)还能预(yù)防(fáng)关节炎，改善记(jì)忆(yì)，维护视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花(huā)眼患者具有很好(hǎo)的保健作(zuò)用。

　　如果(guǒ)有其他疾病也需要根据病情(qíng)辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼油是一种从多脂鱼(yú)类(lèi)中提取的油脂，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多(duō)种n-3系(xì)多不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养(yǎng)成分(fēn)比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还含有不(bù)饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝油的(de)主要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全(quán)部(bù)油的一个统称，其中包括了体油、肝油和(hé)脑油。

　　其主要成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素(sù)以及蛋白(bái)质降(jiàng)解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其(qí)中每2两(liǎng)便可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮(yǐn)食结构(gòu)中相对ω-6系脂(zhī)肪(fáng)酸过多，更应(yīng)重视ω-3系省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳(shàn)食指南(nán)建议(yì)一般成(chéng)年人每(měi)天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾(gù)名(míng)思义(yì)就是鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的(de)油脂，它(tā)主要(yào)的营养特点(diǎn)是富含(hán)ω-省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗3系(xì)的不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆(lù)地动物(wù)油、植物(wù)油含量比(bǐ)较少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿(ér)的(de)大脑和视(shì)网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是降低甘油三脂(zhī)，还(hái)有预防心脏病、防(fáng)治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂肪酸(suān)的多(duō)脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼(yú)少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑到(dào)重金属(shǔ)的问题，尽量(liàng)少选择大(dà)型食肉类的鱼，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因(yīn)为它食物(wù)链比较低级，以植物为(wèi)食(shí)物来源，重金属的量比(bǐ)较少，相(xiāng)对(duì)也比较(jiào)安全。

鱼油(yóu)不(bù)适合(hé)什么人吃

　　尿结石人(rén)群不适合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退(tuì)，适(shì)合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并增加神经元突起，加强大(dà)脑传递信息的功(gōng)能，不仅参与(yǔ)胎儿脑(nǎo)细胞的(de)生长发育，让婴儿先天更(gèng)加聪明，而(ér)且可以提高青少(shǎo)年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切的(de)关系，当血(xuè)液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻中(zhōng)度忧郁症(zhèng)的几率会(huì)明显提高。

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