生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜(cài)两种，一(yī)般来(lái)说，结球生(shēng乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么)菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃，而(ér)散叶生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃的(de)。关于(yú)生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常见的蔬(shū)菜，能够生(shēng)吃，亦可(kě)炒(chǎo)熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃生(shēng)菜能够进(jìn)步养分利用(yòng)率，也(yě)能(néng)够保存生菜的杰出口感，可是也或许引(yǐn)发(fā)急性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶子(zi)的(de)成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来(lái)说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一(yī)般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的(de)残留，在挑选时应该闻一下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选生菜(cài)的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首选(xuǎn)叶片较大的(de)生菜，由于(yú)这样的生菜成(chéng)长进(jìn)程(chéng)愈(yù)加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶片形状挑(tiāo)选(xuǎn)，在(zài)保证叶(yè)片较(jiào)大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子(zi)坚(jiān)硬、丰满(mǎn)的生菜(cài)，留(liú)意调查叶片的(de)厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据(jù)色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿色(sè)，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一(yī)段时(shí)间(jiān)后，生(shēng)菜(cài)的色(sè)彩就会变成青黄色，所以在(zài)选购(gòu)生菜时应该挑选色彩(cǎi)为(wèi)翠(cuì)绿色的(de)生菜。

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