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华约有哪些国家,华约有哪些国家组成约

华约有哪些国家,华约有哪些国家组成约 紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜

  是紫菜不属于海鲜(xiān)的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分(fēn)类学上隶属(shǔ)于(yú)红藻门(mén)(Rhodophyta),原红(hóng)藻纲(Protoflorideae),红毛(máo)菜目(mù)(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一(yī)类生长在潮间带(dài)的海藻,其分布范(fàn)围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带海域。

  紫菜是世界上产值最高(gāo)的栽培海藻,在中国、日(rì)本和韩国被(bèi)大规模栽(zāi)培。

  紫(zǐ)菜(cài)是我(wǒ)国(guó)海洋农业和出口创汇的主导(dǎo)品种之一。

  2016年我(wǒ)国紫菜产量约(yuē)13.53万(wàn)吨(dūn),产值超(chāo)过100亿元。

  干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食(shí)纤维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素,还含藻类特(tè)有的(de)藻胆蛋白(bái),具有很(hěn)高的营(yíng)养(yǎng)价值,是(shì)一种不(bù)可多得的海洋食(shí)材(cái),也是我国东南沿海农(nóng)村经济的支柱产品。

形态特征

  真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细(xì)胞层数为1层,且单个(gè)细(xì)胞含1个星状色素体,中国的(de)紫菜属(shǔ)物种都属于该亚属(shǔ)。

  藻(zǎo)类学(xué)家(jiā)曾呈奎(kuí)等根据藻体边缘(yuán)细胞的(de)特征,将真紫(zǐ)菜亚属分(fēn)为3组(zǔ):

  (1)全缘紫菜组,叶(yè)片边缘平(píng)滑,边(biān)缘细胞形(xíng)态与(yǔ)其(qí)他营养细胞无区别;

  (2)刺(cì)缘紫菜(cài)组,叶片(piàn)边缘具明显的刺突(tū),后者由1个或几(jǐ)个(gè)细胞(bāo)形成;

  (3)边缘紫菜组,叶(yè)片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值(zhí)

  紫菜营养(yǎng)丰富(fù)、味道鲜美,富含(hán)蛋白质、无机化合物、不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪酸(suān)、维(wéi)生素(sù)和矿物质,其中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%,所(suǒ)以在食品和医药领域具(jù)有广(guǎng)阔的前景。

  紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作(zuò)用。

  紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷和(hé)固定碳(tàn)的能力(lì),其栽(zāi)培对浅海富营养化(huà)的修复和改善也有重要作用。

分布情况

  紫菜属物种虽然在(zài)寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域(yù)均有(yǒu)分布,但亚热带至温(wēn)带(dài)海域(yù)的物种(zhǒng)多样性丰富(fù)。

  紫菜(cài)在中(zhōng)国(guó)的地理分布(bù)也遵(zūn)循这(zhè)个(gè)规律,主要分布在黄渤海到(dào)东南沿海的潮(cháo)间带(dài),另外,也有少数紫(zǐ)菜物种分布在台湾和(hé)海南岛沿(yán)海,且它(tā)们的(de)分(fēn)布具有区域(yù)性(xìng)特征。

  在黄华约有哪些国家,华约有哪些国家组成约(huáng)渤(bó)海自然(rán)分(fēn)布的紫菜(cài)物种主要是条(tiáo)斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜(cài),在(zài)东南(nán)沿海主要(yào)是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

  另外(wài),圆紫菜在中国沿海(hǎi)分(fēn)布(bù)较(jiào)广,从南(nán)到北均有其生(shēng)长,是一个(gè)广(guǎng)温性种(zhǒng)类。

  以自然类群和生境环境为(wèi)基础,在中国(guó)形成(chéng)了长江以北的条斑(bān)紫(zǐ)菜和长江以(yǐ)南的(de)坛紫(zǐ)菜2大栽培(péi)区域。

  坛紫菜是我(wǒ)国独(dú)有的暖温带紫菜栽培(péi)品种(zhǒng),产量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右,栽培区主要分布在(zài)福建、浙江、广东沿海,近年来随着坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术的提高,养殖范围逐渐北(běi)移到(dào)江苏(sū)南通(tōng)和连(lián)云港。

  条(tiáo)斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏和山(shān)东,产量和出(chū)口(kǒu)量(liàng)占全国条斑紫菜行业95%以上。

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  紫菜不属(shǔ)于海(hǎi)鲜(xiān)类食物,其属于海产品(pǐn),紫菜中含有丰富(fù)的(de)蛋白(bái)质、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及(jí)不饱(bǎo)和脂肪酸,其可以(yǐ)起到(dào)延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及(jí)降低血脂等(děng)作用(yòng)。

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