生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢(ne)？按叶子的(de)成长状况：按叶子的(de)成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜(cài)两种(zhǒng)，一(yī)般来说(shuō)，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢以及生(shēng)菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾以下(xià)的日(rì)子常识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见(jiàn)的(de)蔬菜，能(néng)够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优点也(yě)有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也(yě)能(néng)够保存(cún)生菜的杰出口感，可是(shì)也或(huò)许没带罩子让捏了一节课感受(xǔ)引发急性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄(jì)生(shēng)虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区(qū)别，有散叶(yè)生(shēng)菜和(hé)结球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜(cài)一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥(féi)的残留，在(zài)挑选时应该闻(wén)一下，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑(tiāo)选(xuǎn)生(shēng)菜的好办法 有什(shén)么挑(tiāo)选生菜的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时(shí)应该首选叶片较大的生菜(cài)，由于这样的(de)生菜成长进程愈加健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那(nà)些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色，看起来(lái)十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜(cài)的色彩就会变(biàn)成青黄色，所以在没带罩子让捏了一节课感受r: #ff0000; line-height: 24px;'>没带罩子让捏了一节课感受(zài)选购生(shēng)菜(cài)时(shí)应该挑(tiāo)选色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色的生菜。

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