鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)近(jìn)年来新出的(de)一个名词(cí)，鹅颈藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑(chǒu)味道却(què)非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类生物，一般生(shēng)长在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇一(yī)簇(cù)的(de)，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因为外形长得丑陋，又密(mì)密(mì)麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为两点：一是(shì)因为它的长相比较奇特，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的(de)意思，二(èr)是因为它们生长在海边(biān)的礁石底部(bù)，采集起来有一定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采(cǎi)集(jí)难度，它的味道非常(cháng)鲜美(měi)，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高(gāo)端的食材，价格每(měi)斤要几(jǐ)十甚至几(jǐ)百欧(ōu)元（几百(bǎi)到几千人民(mín)币不1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米等）。

鹅(é)颈藤壶和佛(fú)手螺一样(yàng)吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别(bié)称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴内，有时也(yě)经常附生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的(de)海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象(xiàng)，可(kě)以说它是一种比较常(cháng)见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门中(zhōng)的(de)蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西(xī)班牙(yá)乃(nǎi)至(zhì)整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都(dōu)为(wèi)之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微(wēi)量元素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平均(jūn)一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵(guì)的甚(shèn)至达到了上(shàng)万(wàn)元人民币(bì)，是大自(zì)然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全(quán)螺(luó)宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般(bān)生长在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶(hú)越来越少，而(ér)人们的食用量(liàng)只增(zēng)不(bù)减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球(qiú)上最贵(guì)的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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