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普洱是红茶(chá)仍(réng)是绿茶(chá)

　　普洱(ěr)不是红(hóng)茶也不是(shì)绿(lǜ)茶的。

　　普洱茶既不是红茶也不是绿茶(chá)，而是一种(zhǒng)特种茶(chá)，历史上被归(guī)于黑茶，

　　因首要集散于普洱县而得(dé)名，首(shǒu)要经萎凋(diāo)、杀青(qīng)、揉捻、晾干(gàn)、蒸(zhēng)压(yā)、枯燥等工艺制造而成，可分为散茶、沱茶、紧压茶等品类(lèi)。

　　普洱(ěr)茶不归(guī)于六大茶类之中，而(ér)是一个比较特别的茶类，归于(yú)特种茶类(lèi)，历史上也曾被归为黑(hēi)茶类，因为用云南(nán)大叶种鲜叶制成(chéng)，历史上首要集散(sàn)于(yú)云南普(pǔ)洱县，所(suǒ)以冠以(yǐ)普(pǔ)洱之名。

最好的普洱黄金是什么品牌

　　最好(hǎo)的普(pǔ)洱(ěr)黄金是指茶褐(hè)素。

　　茶褐(hè)素含量(liàng)是点评(píng)普洱茶(chá)质量的一个重要参数，被誉为普洱茶中的(de)软(ruǎn)黄金。

　　有研讨报导普洱茶中茶褐素的含(hán)量可达普洱茶干茶含(hán)量的12%。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)是云南西南部出产(chǎn)的一种(zhǒng)黑茶，多限制成块(kuài)，因产地的(de)部分地(dì)区在清代归于(yú)普洱府而得名(míng)。

　　茶褐(hè)素是黑茶中一(yī)类分子量不均一、水溶(róng)性(xìng)的杂乱天然(rán)高聚物(wù)，一般(bān)认为是由多酚(fēn)、茶黄素、茶(chá)红(hóng)素进一步的(de)氧化聚合(hé)而成，色彩为棕褐色(sè)或褐红色(sè)。

普(pǔ)洱茶哪个品牌的最好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普洱茶是普洱茶知名企(qǐ)业云(yún)南大邑茶(chá)叶(yè)集团出产的知名品牌(pái)。

　　它是普洱茶的标杆(gān)和经典(diǎn)代表。

　　2. 下关沱茶 云(yún)南下关沱(tuó)茶(集团)有限公司(sī)前身为云南下(xià)关茶厂(chǎng)。

　　本厂成立于1941年,坐落(luò)云南(nán)大理最(zuì)大的紧缩茶叶加工中心(xīn)和(hé)茶叶配送中心

　　3. 老同志普洱茶 老同志普(pǔ)洱茶是云(yún)南海湾茶叶(yè)公司的品牌,也是(shì)云南名牌战略(lüè)推动委员会评选的云南名牌产品(pǐn)之一(yī)

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