关于肠粉用什(shén)么(me)粉做最好,肠粉(fěn)一(yī)般用什么(me)粉做的,做肠粉用什(shén)么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原(yuán)料(liào)，再添加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的(de)米浆，这类(lèi)肠粉(fěn)一般(bān)不(bù)会添加馅料，是搭配各(gè)种(zhǒng)不同的(de)酱(jiàng)油来(lái)食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米(mǐ)研(yán)磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等(děng)，按比例混合制成(chéng)，这种制作方式比较复(fù)杂，但口感(gǎn)很(hěn)不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉(róu)成(chéng)团(tuán)，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在(zài)水里，然后沉淀过(guò)滤之(zhī)后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制(zhì)成(chéng)的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再(zài)添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn世界上哪个国家女人最开放)粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添(tiān)加各种(zhǒng)馅(xiàn)料(liào)，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会(huì)添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈(chén)年的米(mǐ)研磨成米浆，再加(jiā)上(shàng)澄面粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉(fěn)、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制成(chéng)，这(zhè)种制作方式比(bǐ)较复杂，但(dàn)口感(gǎn)很不错。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小麦面粉(fěn)加(jiā)水揉成团，然后(hòu)在水里面揉(róu)搓(cuō)，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在水里，然后(hòu)沉(chén)淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制(zhì)成的(de)，这种粉又叫(jiào)小(xiǎo)麦淀(diàn)粉。

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