生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢以(yǐ)及生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是单倍行距是多少甜的仍是咸(xián)的(de)呢，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是(shì)咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

生(shēng)菜能(néng)够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的蔬(shū)菜，能(néng)够生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有(yǒu)优(yōu)点也有害(hài)处(chù)，生吃生菜能够进步(bù)养分利用率，也能够保存(cún)生菜的杰出口感，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别(bié)，有散叶生菜和结球生(shēng)菜(cài)两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅单倍行距是多少绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会(huì)有(yǒu)农药、化肥(féi)的(de)残留，在挑选时应该闻一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这类化学(xué)物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应该首选叶片(piàn)较(jiào)大的生(shēng)菜(cài)，由于这(zhè)样的生(shēng)菜(cài)成长进(jìn)程愈加(jiā)健康，食用价值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大(dà)的情况下，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑(tiāo)选(xuǎn)那些叶(yè)子坚硬、丰满的生(shēng)菜(cài)，留意调查(chá)叶片的厚(hòu)度，应(yīng)挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶片(piàn)色彩为(wèi)翠绿色(sè)，看起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜的色彩就(jiù)会变(biàn)成青(qīng)黄色，所以在(zài)选购生(shēng)菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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