烤苹(píng)果怎(zěn)么算熟了？苹果(guǒ)用盐水泡(pào)5分钟，除(chú)去(qù)表面的农药(yào)残留物的(de)。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热(rè)5分(fēn)钟制(zhì)成，此(cǐ)时果胶的分(fēn)子量变(biàn)少，活性比(bǐ)生(shēng)苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑制血糖的作(zuò)用(yòng)随(suí)之增加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降(jiàng)血脂(zhī)、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化(huà)吸(xī)收丰富的营(yíng)养(y乔丹有多高ǎng)元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟后还(hái)能释放出浅(qiǎn)浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这种香味(wèi)和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好(hǎo)。并且(qiě)能健(jià乔丹有多高n)脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也(yě)可以让逻辑思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹(píng)果不仅(jǐn)能益气、养血、补血、补气，还能(néng)让(ràng)身体消化吸(xī)收营(yíng)养元素(sù)钾，保持体内电解质溶液(yè)钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治高血压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛细(xì)血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能防止高血压的(de)关键要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其所(suǒ)含的多酚类天(tiān)然抗(kàng)氧(yǎng)化物质含(hán)量会大幅增(zēng)加，有助于降低血脂(zhī)，清除体(tǐ)内多(duō)余的(de)自(zì)由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物质，具有止泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹果加热后，其(qí)中的果胶不仅具有(yǒu)吸(xī)收细菌和毒(dú)素的(de)作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻(xiè)的功效。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算(suàn)熟了

　　1、苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分钟(zhōng)，除去(qù)表面的的农药(yào)残(cán)留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片啦(la)，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两(liǎng)片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变色)将(jiāng)切好的薄片(piàn)放入水中浸泡，至于苹果片要切(qiè)多薄呢，就自己衡(héng)量(liàng)吧，大(dà)概(gài)1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网上(shàng)，稍(shāo)沥干水分就放入(rù)已经(jīng)预热好(hǎo)的烤(kǎo)箱中，预热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤箱(xiāng)调至上(shàng)下管(或者上下管热风(fēng)循环也行)温度(dù)100度(dù)，时间(jiān)：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤(kǎo)半个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个一(yī)起烤就没有浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

　　过(guò)后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜(tián)甜的。

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