柿(shì)饼有酒味还(hái)能不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了呢如(rú)果(guǒ)酒味(wèi)比较淡的话是(shì)不影响食用(yòng)的，如(rú)果(guǒ)酒味比(bǐ)较重，而且味道也有些变(biàn)了(le)就不建(jiàn)议继续食用(yòng)了(le)的。

　　关(guān)于柿(shì)饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃了，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)还能(néng)不能(néng)吃了呢(一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两ne)以一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两及(jí)柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃了呢，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能吃(chī)了呀，柿饼有酒的味道能吃吗，柿饼怎(zěn)么(me)会有酒味，柿(shì)饼(bǐng) 酒味(wèi)等问题(tí)，小编将为你整理以下的生活小(xiǎo)知(zhī)识(shí)：

柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还(hái)能不能吃了呢(ne)

　　柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味是因为柿饼中有大量的碳水化(huà)合物长期放置(zhì)的过程中在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下(xià)转(zhuǎn)化成酒精(jīng)。

柿(shì)饼有(yǒu)酒味还(hái)能(néng)吃吗

　　柿饼有酒味(wèi)要看酒味的程度(dù)才能判断(duàn)能(néng)不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿(ér)就没有了的(de)话，食(shí)用的时候也是没有酒味的(de)，这(zhè)种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并且食用的时候也有很重的酒味，那(nà)么这种柿(shì)饼就不建议再食(shí)用了。

　　扩展资(zī)料

　　柿饼中有大量(liàng)的(de)碳(tàn)水化(huà)合(hé)物(wù)，因此(cǐ)在长期放置的过程中，碳(tàn)水化(huà)合物会在发酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化成(chéng)酒精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒味(wèi)很轻的柿饼可以将柿饼打开放(fàng)置一段时(shí)间，待酒味消失之后就(jiù)可以正常食用了(le)，不(bù)会影响身体健(jiàn)康。

　　柿(shì)饼中含有大量的(de)碳水化合物(wù)，具(jù)有抑制细菌增(zēng)长的(de)作用，再加上冷冻室的温度很低，因(yīn)此可以抑一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两制细菌的滋生，可以很好的(de)保藏柿饼，因此这样的柿饼没有酒味(wèi)。

　　参考资(zī)料来源：百度(dù)百科-柿饼(bǐng)

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