冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可以(yǐ)放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在(zài)一定程度(dù)上抑制(zhì)细(xì)菌等(děng)微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预(yù)冷一两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不是全青的，也不(bù)是全(quán)红的，有些人喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿与红(hóng)之(zhī)间没有(yǒu)完全(quán)的界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常(cháng)脆，含很(hěn)多汁(zhī)液，重量上(shàng)比(bǐ)较压(yā)手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如果能(néng)轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多(duō)才好(hǎo)吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很多摊(tān)位(wèi)都同(tóng)意去尝，如果不(bù)让尝(cháng)的可以少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如(rú)果(guǒ)吃起(qǐ)来外(wài)面是(shì)甜的(de)，里面是(shì)不(bù)甜(tián)的话，这(zhè)样的(de)冬枣就是(shì)用糖水浸(jìn)泡过(guò)的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不到(dào)最里(lǐ)面(miàn)，而冬枣自然(rán)成熟、香(xiāng)甜(tián)，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸(mō)起来(lái)一点都不坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不(bù)会有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮(pí)有(yǒu)很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬(xún)左右(yòu)上市(shì)的，这个(gè)季节才是时令最新鲜的(de)冬枣，现在有很(hěn)多提前上市的(de)，肯(kěn)定不是自然成熟的，所(suǒ)以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣(zǎo)才(cái)又脆又甜，小孩特(tè)别(bié)喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也很(hěn)新鲜(xiān)，但实(shí)际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧，因为我天津面积多少平方公里之前的时候也(yě)特别不(bù)会挑，后来(lái)回老家的特意(yì)请教(jiào)了(le)枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之(zhī)后(hòu)，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要(yào)是看冬枣表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣并不是完(wán)全青色，也(yě)不是完全红色的，有(yǒu)的(de)人喜欢(huān)选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为越(yuè)红了(le)越甜，其(qí)实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而(ér)且(qiě)绿和红之间没有完全(quán)的(de)界限(xiàn)，另外红色要比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加(jiā)过其他的催熟(shú)剂或者是被浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很(hěn)多，重量上就比较压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬(dōng)枣(zǎo)在(zài)手中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时吃的(de)干的大红(hóng)枣(zǎo)，大(dà天津面积多少平方公里t: 24px;'>天津面积多少平方公里)红枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃，果(guǒ)肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆，汁多(duō)的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如(rú)果不确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可以提前去(qù)尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是(shì)同意去尝的，如果不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不(bù)甜(tián)的话，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的(de)，它(tā)的甜(tián)味渗(shèn)透不了最里面去，而自然(rán)成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面(miàn)是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去一点没(méi)有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶皱(zhòu)处(chù)。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱(zhòu)，这(zhè)样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部(bù)分水分，这样吃起来口(kǒu)感会大(dà)打折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四点就(jiù)是在(zài)挑选冬枣(zǎo)的(de)时候要注意到几点啦(la)，按(àn)照(zhào)以上几(jǐ)个方法(fǎ)去选择，大概率都(dōu)能(néng)够选到非常(cháng)好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬枣上市的(de)时候再买(mǎi)，十(shí)月中(zhōng)旬之后，千万(wàn)不要(yào)早买，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃(chī)的美食，一定要适(shì)量才行(xíng)。

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