怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)以(yǐ)及怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又(yòu)甜，南(nán)瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

南(nán)瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较(jiào)好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道不(bù)适，日(rì)常适量(liàng)生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就越艾特是什么意思多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的(de)南艾特是什么意思瓜，成熟(shú)度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手去拍(pāi)，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南(nán)瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就好;还有(yǒu)一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所(suǒ)以，什(shén)么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南(nán)瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如(rú)果(guǒ)一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就(jiù)没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个(gè)在(zài)切(qiè)开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既(jì)面(miàn)又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口(kǒu)感也要略差一些(xiē)。

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