距离苏丹(dān)爆发(fā)武装冲突(tū)已有月余。据(jù)路透(tòu)社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成了人(rén)道主义危机，也意外地让(ràng)全球碳(tàn)酸饮料(liào)制造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸(suān)饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品(pǐn)在(zài)北京市场的友宝(bǎo)无(wú)人(rén)零售渠道(dào)已断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出(chū)现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道(dào)，有(yǒu)四(sì)川的(de)采购商表示(shì)，可口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传播(bō)，并(bìng)引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云(yún)的背(bèi)后，是全球(qiú)主(zhǔ)要(yào)碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就会(huì)面临阿(ā)拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它(tā)可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等(děng)配料(liào)“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳更稳(wěn)定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部分(fēn)产(chǎn)自于横(héng)贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加(jiā)剂，但对(duì)于(yú)可口可乐、百事(shì)这样体(tǐ)量的(de)公司，更(gèng)换(huàn)添(tiān)加剂意(yì)味着配方(fāng)和生(shēng)产线(xiàn)的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可(kě)能带来的口感变化才让厦门是几线城市呢巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝(hē)的提问常常(cháng)会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对(duì)局(jú)，对于汽(qì)水(shuǐ)爱好(hǎo)者来(lái)说，有没有“那味儿”才(cái)是选购(gòu)产品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储(chǔ)量，以免(miǎn)出现(xiàn)供(gōng)应短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球(qiú)的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关(guān)重要(yào)，即便在早年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类(lèi)目也始(shǐ)终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉伯(bó)胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商(shāng)还不至于(yú)立马库存告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价(jià)格(gé)可(kě)能会(huì)急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本(běn)压力也会从原(yuán)料上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区（编者注：该地(dì)区位于(yú)苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突多(duō)发(fā)地带），此次冲突爆(bào)发地(dì)则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯(bó)胶的设施(shī)位于喀土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线路经(jīng)过冲突(tū)爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的(de)苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿(ā)拉伯(bó)树胶储存设施都是(shì)空的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要么被卡在(zài)仓(cāng)库里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准军事组织快速支援部(bù)队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的(de)出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹(dān)人(rén)（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层(céng)面(miàn)，如果苏丹正在进行的(de)战(zhàn)争不(bù)迅速(sù)停止，它将严重影响那些(xiē)收(shōu)集阿(ā)拉伯树(shù)胶的人的(de)收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮调价(jià)的时间并不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣(xuān)调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的(de)多款产品(pǐn)零售价上调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖(táng)）、美(měi)年达(dá)及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口可乐(lè)保持价格(gé)一(yī)致。两大巨(jù)头公司给出(chū)的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给(gěi)可(kě)乐带来了不同的(de)风味，也(yě)在影(yǐng)响着(zhe)其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等产糖国因干(gàn)旱下调产量(liàng)预测或实际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因(yīn)素叠(dié)加(jiā)影响(xiǎng)，近期白糖的(de)价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋(qū)势。据联(lián)合(hé)国粮农(nóng)组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背景下(xià)各个供应链环(huán)节的(de)成本高涨，也会(huì)引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了(le)2023年第一季(jì)度财报(bào)。其中提到(dào)，第一季(jì)度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧厦门是几线城市呢洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货(huò)膨胀(zhàng)导致了运(yùn)输和(hé)原材料成本(běn)的(de)增(zēng)加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解(jiě)，如石油现(xiàn)货价格和(hé)运费(fèi)，公司预(yù)计(jì)价(jià)格上涨将放缓(huǎn)。“今年(nián)下半年(nián)，我们的预期是大多数市(shì)场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利(lì)华等在内(nèi)的食品、日化公(gōng)司最近几个季(jì)度(dù)也(yě)都提高了价格，以应对(duì)成本(běn)上(shàng)升。

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